- Mentega, tanpa garam - 75 Gram
- Gula - 150 Gram
- Keju cottage - 350 Gram
- Telur - 2 buah
- Vanilla pod - 1 Sepotong
- Tepung - 200 Gram
- Baking Powder - 1 sendok teh
- Cinnamon - 1/2 sendok teh
- Garam - 1/2 sendok teh
- Kenari - - Selera
- Kismis - - Selera
- Apel - 5 buah
- Lemon - 1/2 Potongan
Resep untuk pai curd-apple: 1. Keluarkan apel saya, kupas, keluarkan inti dengan pisau tajam. Kami memotong apel menjadi piring kecil dan sedikit taburi dengan jus lemon - berkat ini, apel tidak akan menjadi gelap. 2. Mentega dengan gula kocok hingga ringan. Saya menggunakan gula merah, sehingga massanya memiliki warna yang khas, tetapi Anda dapat menggunakan gula biasa - itu tidak akan lebih buruk. Kami menggiling keju cottage melalui saringan, tambahkan ke dalam minyak. Kocok semua benda ini dengan mixer. 3. Perkenalkan telur ke dalam campuran. Kocok lagi hingga halus. 4. Pukulan vanila dengan pisau tajam dipotong. Biji dibuang, segala sesuatu dicampur dengan uji kami. 5. Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, kayu manis dan garam. Saring campuran kering kami menjadi campuran cair. Kami mencampur campuran dengan garpu normal. 6. Kacang-kacangan dicampur dengan tepung. Jumlah kacang dan kismis - secukupnya, sesukamu. Taburkan kacang dengan kismis, tambahkan ke dalam adonan. 7. Apel juga ditaburi sedikit tepung dan ditambahkan ke adonan. Aduk - Anda bahkan bisa hanya dengan tangan. 8. Lumasi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung. Masukkan adonan ke loyang kami. Saya menuangkan lebih banyak biji wijen dari atas - tetapi ini opsional. Panggang selama 40-50 menit dengan 200 derajat. Teh masak dan lezat yang sukses! :)
Porsi: 6