Cookie Sable

Tempatkan semangkuk tepung, mentega, gula ... ... kulit lemon dan aduk aduk Bahan:

• terigu - 150 gram
• Mentega - 100 Gram
• gula - 75 gram
• kuning telur - 2 Potongan (telur rebus)
• 1 kulit lemon - 1 buah

Instruksi

Tempatkan semangkuk tepung, mentega, gula ... ... kulit lemon dan adonan kuning Aduk ... ... sampai adonan lembut terbentuk. Bungkus adonan dalam film plastik dan dinginkan selama 30 menit. Panaskan oven sampai 190 ° C. Gulung adonan hingga ketebalan sekitar 5 mm. Potong adonan berbentuk kue. Menggunakan spatula (karena adonan sangat rapuh) ... ... letakkan biskuit di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen. Kemudian panggang selama 12-13 menit. Jaga prosesnya dengan baik, cookie terbakar sangat cepat. Bawa ke keadaan pucat. Ambillah dan biarkan dingin.

Porsi: 5-10