Roti Casserole Casserole bukan untuk apa-apa yang disebut "dapur teratur", benar-benar, ada sesuatu dalam jumlah kecil dari makan malam, di lemari es ada sepotong kecil keju atau sosis, ada sedikit susu atau yogurt ... sedikit cerdas - dan hidangan lezat baru sudah siap. Kaserol roti sangat populer di zaman Soviet, ketika mereka membeli roti dalam jumlah banyak, dan itu sudah basi. Sekarang ini jarang diamati, jadi untuk roti casserole yang lezat perlu mengeringkan roti, dipotong-potong menjadi irisan tebal dan ditinggalkan di atas meja di bawah serbet kertas.
Bahan-bahan:- Roti putih 300 g
- Telur ayam 5 pcs.
- Minum yogurt 250 ml
- Yoghurt 125 ml
- Gula 0,5 sdm.
- Curd 200g
- Cherry beku 150 g
- Bubuk kayu manis 1 sdt.
- Mentega 30 g
- Langkah 1 Untuk casserole kita membutuhkan bahan-bahan seperti irisan kering roti putih, yogurt alami dan berry (ceri), ceri (segar atau beku), telur, keju cottage, gula, kayu manis.
- Langkah 2 Kocok gula dengan telur.
- Langkah 3 Tambahkan keju cottage dan kedua jenis yogurt, terus kocok hingga halus.
- Langkah 4 Roti putih, basi atau kering, potong dadu besar.
- Langkah 5 Pindahkan potongan roti ke massa yoghurt telur dan campurkan.
- Langkah 6 Tambahkan ceri tanpa biji dan kayu manis, aduk. Ceri beku harus dibekukan terlebih dahulu dan, jika banyak jus dialokasikan, tambahkan satu sendok teh pati.
- Langkah 7 Lumuri cetakan kue, pindahkan massa roti ke dalamnya, lapisi dengan film dan taruh di kulkas setidaknya selama 4 jam. Anda dapat membuat persiapan di malam hari, dan di pagi hari menyiapkan casserole untuk sarapan.
- Langkah 8 Masukkan cetakan dalam oven, dipanaskan hingga 180 ° C, dan panggang sampai pucat. Kira-kira dibutuhkan 40-50 menit.
- Langkah 9 Casserole di bawah kerak ternyata sangat berair, jadi kita memaksakannya, memotong potongan dengan sendok. Sebelum disajikan, sirup beri berry atau saus manis.