Vitamin casserole Brokoli kubis tidak menikmati popularitas kami, tetapi sia-sia. Brokoli adalah pemasok vitamin yang luar biasa. Mereka yang peduli dengan sosok mereka, akan berguna untuk mengetahui bahwa kubis ini sangat rendah kalori. Dari sup brokoli disiapkan, ini digoreng, disajikan dalam bentuk mentah di salad. Hari ini kita menyiapkan casserole dengan keju dan sayuran hijau.
Bahan-bahan:- Kubis Brokoli 400 g
- Mentega 4 g
- Garam 2 g
- Kari 4 gram
- Paprika tanah manis 4 g
- Bubuk lada hitam 4 g
- Segar 1 tandan segar
- Cilantro segar 1 ikat
- Keju Parmesan 100 g
- Telur ayam 4 pcs.
- Keju Feta 100 g
- Krim asam 250 g
- Breadcrumbs 10 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan casserole, Anda perlu mengambil brokoli kubis, krim asam, keju Feta, telur, keju Parmesan, ketumbar, dill, rempah-rempah, mentega untuk mengolesi bentuk, remah roti untuk breading.
- Langkah 2 Cuci brokoli kubis, belah menjadi perbungaan dan rebus dalam air asin selama 10 menit. Untuk menggabungkan air. Dinginkan kubis.
- Langkah 3 Kocok telur dengan pengocok.
- Langkah 4 Campurkan krim asam dan keju.
- Langkah 5 Tambahkan rempah-rempah ke campuran keju.
- Langkah 6 Dalam campuran keju tambahkan telur kocok dan sayuran cincang.
- Langkah 7 Siapkan cetakan: lumurkan permukaannya dengan mentega dan taburi dengan remah roti. Letakkan perbungaan kubis di bagian bawah cetakan. Tuangkan brokoli dengan campuran yang diperoleh dan taburi semuanya dengan keju parmesan parut. Taruh formulir dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C dan panggang kubis selama 30 menit.
- Langkah 8 Sajikan casserole dengan krim asam atau krim untuk makan malam.