- Kentang - 1 Kilogram
- Daging cincang - 700 Gram
- Champignons - 300 Gram
- Tomat - 300 Gram
- Keju - 250 Gram
- Telur - 1 buah
- Garam, lada - - secukupnya
- Mentega - 50 Gram
- Ketchup - 3 st. sendok
Rebus kentang sampai siap dalam air asin. Tumis dengan api sedang sampai setengah matang. Begitu warna berubah - kita menghapus dari api, garam, merica dan menyisihkannya. Champignon dipotong dan dipotong menjadi irisan tipis (jika diinginkan, Anda bisa menggunakan jamur lain). Begitu pula irisan tipis dan potongan tomat. Tambahkan kentang rebus ke mentega, telur, garam, dan merica. Kami berubah menjadi haluskan. Dalam loyang yang diminyaki ringan, taburkan kentang tumbuk. Levelkan untuk mendapatkan lapisan yang halus. Gemuk sedikit dengan saus tomat. Taruh isian di atas kentang. Sekali lagi, naikkan level untuk mendapatkan lapisan datar. Berikutnya - lapisan champignon. Berikutnya - lapisan tomat. Di atas, dengan murah hati taburi semuanya dengan keju parut. Untuk berminyak melumasi mayones. Panggang selama 15 menit pada 180 derajat, setelah itu kita mengeluarkan dari oven dan menyajikannya ke meja. Selamat makan! ;)
Porsi: 6