- ceri (segar, beku atau kalengan) - 1 Kilogram
- anggur kering - 750 mililiter
- gula - 175-250 gram
- kayu manis - 1-2 buah
- air - 250 mililiter
- Almond Essence - 1 sendok teh
- krim rendah lemak - 250 mililiter
- krim asam - 250 mililiter
Tambahkan ceri, anggur, gula, dan kayu manis ke panci bersama air. Rebus dan didihkan dengan api kecil selama 25-30 menit, sampai buahnya melunak, kemudian sisihkan dan tuangkan sari buah almond. Dalam piring terpisah, krim asam dan beberapa potong krim untuk dicampur dan bergeser ke dalam panci dengan ceri. Ini digunakan baik panas maupun dingin.
Porsi: 5