Buah delima adalah anak dari Timur, Mediterania dan Amerika Selatan. Usia rata-rata pohon delima adalah sekitar 100 tahun. Dalam penampilan, buah delima adalah buah bulat yang menyerupai apel atau jeruk dalam ukuran. Di atas buah delima ditutupi dengan kulit tebal warna merah gelap. Di dalamnya, hanya dipenuhi dengan butir-butir berwarna delima yang dipegang dengan aman oleh film.
Pilih dan simpan granat
Kiat-kiat berikut akan membantu Anda menemukan delima yang tepat:
- Garnet harus cukup besar dan cukup berat untuk ukurannya.
- Dalam buah delima matang, kulitnya mengkilap, dengan sedikit warna merah muda pucat ke warna merah yang kaya dan berwarna merata.
- Dalam penampilan, delima itu kering dan keras, tanpa kerusakan, tidak boleh kusut dan dengan ekor hijau. Seharusnya tidak berbau.
- Biji-bijian Garnet harus halus dan tanpa kerusakan.
Untuk masalah penyimpanan:
Garnet disimpan di ruang yang kering, sejuk dan berventilasi selama 1-2 bulan. Jika Anda perlu menyimpan granat untuk waktu yang lebih lama (sekitar setahun), maka Anda dapat membersihkan granat, menarik biji-bijian dan membeku di lemari es, atau cukup membekukan buah itu sendiri. Saat menyimpan jus buah delima segar, periode tidak boleh lebih dari 3 hari, disterilkan - lebih dari setahun.
Cara membersihkan granat dengan benar
Banyak yang menghindari makan garnet karena kehitaman tangan setelah patah. Namun, bagaimana cara membersihkan granat dengan benar?
- Kami mengambil buah, memotong bagian atas dan memotong kulit. Kami menaruhnya sebentar di dalam mangkuk dengan air dingin. Setelah itu, kita mengambil buahnya, menggantikannya dengan air dan memecahnya menjadi potongan-potongan kecil - benih akan jatuh sendiri.
- Dari buah delima dengan pisau, tempat berbunga dipotong. Kemudian, di tempat yang nyaris tak terlihat presentasi tulang rusuk janin, potong kulitnya dan pecahkan granat itu menjadi irisan.
- Metode ini memungkinkan Anda untuk membersihkan buah dengan benar dan praktis tidak memungkinkan kontak dengan tangan dengan biji delima. Potong delima menjadi dua bagian. Kemudian ambil mangkuk dan taruh di atasnya ayakan dengan lubang besar, yang akan memungkinkan granat tidak jatuh, tetapi bebas membiarkan biji-bijian melalui lubang. Di atas perapian ini, kami menempatkan buah delima ke bawah, dan kemudian dengan lembut memukul sendok makanan penutup di atas kulit. Pada akhirnya, semua biji-bijian itu sendiri akan jatuh dengan mudah. Benar, mudah?
Salah satu kelemahan yang tidak menyenangkan dari buah delima adalah, seperti yang disebutkan di atas, menghitamkan jari-jari setelah dibersihkan. Tetapi dengan bantuan ini untuk mengatasi lemon. Potong saja lobulus dan seka tangan Anda, lalu bilas dengan air.
Buah delima adalah buah yang sangat berguna, selain itu ternyata tidak sulit membersihkan granat. Oleh karena itu, Anda dapat menikmati butir-butir ruby setiap hari dan mendapatkan banyak vitamin yang bermanfaat.