Ayam membuat daging panggang, irisan daging, pai, bakso, serta roti gulung. Gulungan sangat tidak biasa dan lezat. Tentang mereka, Anda dapat menempatkan seluruh ode. Tapi ini kita akan berangkat nanti, tetapi untuk sekarang mari kita cari tahu bagaimana menyiapkannya dan rekomendasi apa yang harus diikuti.
Cara memasak loyang ayam buatan sendiri dengan isian keju prune
Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan ini terkenal dengan keanggunannya dan merupakan simbol dari meja meriah, tidak ada yang rumit dan canggih dalam persiapannya. Teknologi resep ini cukup sederhana dan tidak membutuhkan banyak waktu. Dan untuk mulai menyiapkan ayam gulung dengan keju dan prune Anda akan membutuhkan produk seperti itu:
- fillet ayam - 500 gr
- keju diproses - 1 paket
- telur - 2 buah
- tepung terigu - 5 sdm. l.
- prun - 5-6 buah
- garam, lada secukupnya
- minyak sayur untuk melumasi piring
Hal pertama yang kami lakukan adalah mengolah fillet. Potong setengah, garam, dan lewati.
Sekarang kami menyiapkan makanan penutup, yang tidak hanya memberikan rasa lembut pada roti gulung kami, tetapi juga tidak akan membiarkannya lepas.
Potongan-potongan fillet asin di adonan, setelah itu Anda perlu memotong parit cincang halus dan meletakkannya di daging.
Gabungkan mentah tiga pada parutan halus, lalu merata-sebentar di permukaan fillet ayam.
Saat yang bertanggung jawab: kita mengubah daging menjadi gulungan. Untuk membuatnya lebih mudah bagi Anda, kami menyarankan Anda menepuk tepian daging dengan spatula lebar lalu mulai memutar.
Sekarang Anda perlu menghubungkan gulungan yang dihasilkan dengan benang jahit.
Dalam piring tahan panas harus dituangkan sedikit sayuran atau minyak zaitun. Untuk lebih banyak juiciness, Anda dapat menuangkan seperempat gelas air.
Dalam oven yang dipanaskan terlebih dahulu hingga 230 derajat, kami meletakkan piring dengan bungkusan ayam, setelah itu kami menandai waktu selama 40 menit.
Jika oven Anda memiliki fungsi pemanggang, maka sepuluh menit sebelum kesiapan dapat dimasukkan ke mode ini, yang akan memastikan bahwa gulungan ayam renyah dengan kerak yang harum.
Anda dapat menaburkan hidangan yang baru dimasak dengan potongan sayuran hijau atau lemak dengan bawang putih yang dihancurkan.
Apa lagi yang bisa Anda gunakan untuk mengisi roulette ayam?
Selain varian dengan plum dan keju, Anda juga dapat menggulung roti dengan kenari, pistachio, paprika, apel, dan bacon. Dengan semua isian ini, teknologi memasak tidak berubah, bahan utama tidak berubah.
Perlu dicatat bahwa hidangan ini akan sangat lezat, jika diisi dengan telur rebus dan bawang putih parut. Tetapi bahwa telur tidak hancur Anda perlu menambahkan tanah liat.
Seperti yang Anda lihat, resep ini cukup sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Ya, dan dalam hal menabung adalah pilihan yang sangat baik, karena hidangan hangat tidak memerlukan bahan yang mahal. Gulungan ayam bisa dimasak untuk ransum sehari-hari serta untuk perayaan. Anda bisa menggunakannya baik panas maupun dingin. By the way, ini adalah alternatif yang sangat baik untuk sosis, di mana daging alami tidak dapat ditemukan. Secara umum, manfaat berat badan, masak untuk kesehatan!