Burger dengan daging sapi dan keju

Panaskan panggangan sampai suhu tinggi. Dalam mangkuk besar, campur daging sapi giling, Vust Ingredients:

• daging giling - 1,3 Kilogram
• Saus Worcestershire - 3 Seni. sendok
• Garam dan lada - - Selera
• keju dengan cetakan - 120 Gram
• roti untuk hamburger - 8 buah
• bayam - 2 cangkir
• tomat berdaging - 2 buah

Instruksi

Panaskan panggangan sampai suhu tinggi. Dalam mangkuk besar, campur daging sapi, saus Worcestershire, 1 sendok makan garam, 1 sendok teh lada. Bagilah menjadi 8 bagian yang sama, membentuk irisan daging. Potong keju menjadi 8 irisan yang sama. Buat alur kecil di tengah masing-masing 8 potong daging cincang. Masukkan keju ke dalam alur, bungkus daging sapi dan ikat ujungnya. Lumuri sedikit grill dengan minyak. Taruh daging cincang di atas panggangan. Goreng selama 4 hingga 6 menit di satu sisi. Balik ke sisi lain dan goreng selama 4 hingga 6 menit. Sebelum disajikan, letakkan bayam, potongan daging ayam, jamur (jika digunakan) pada setengah dari setiap roti, bagi mereka secara merata. Lumasi dengan saus lada merah dan tutup dengan paruh kedua sanggul.

Porsi: 8