- Tepung - 4 Cangkir
- Gula - 2/3 Piala
- Baking Powder - 1 sendok teh
- Garam - 1 sendok teh
- Mentega dingin - 220 gram
- Big Egg - 4 buah
- Ara kering - 340 Gram
- Kacang kenari (cincang) - 1/2 cangkir
- Selai aprikot - 1/3 Kaca
- Kismis - 1/4 Cangkir
- Zest 1 Orange - 1 Piece
- Cokelat pahit - 60 gram
- Rum - 1/4 Kaca
- Cinnamon - 1/2 sendok teh
Mari kita mulai dengan persiapan adonan. Campur tepung, baking powder, garam dan gula, tambahkan ke mentega kering, aduk. Kemudian tambahkan telur - dan aduk hingga halus kembali. Kami menguleni adonan, kami membuat sosis darinya. Pengisian disiapkan sederhana - dalam blender, kita menggiling untuk keseragaman buah ara, kacang, selai, kismis, zest, cokelat, rum dan kayu manis. Kami menggelar persegi panjang seperti panjang dari adonan, di tengah kami menyebar mengisi. Matikan sosisnya. Secara total, sosis tersebut harus dibuat potongan 10. Setiap sosis dipotong menjadi 6 bagian. Cookie mentah memakai loyang, panggang selama 15 menit pada 180 derajat ke kerak yang percaya diri. Selesai! Bon appetit :)
Porsi: 4