Biskuit aromatik Biskuit yang sangat renyah dan harum. Biola pertama di langit-langit adalah serpihan kelapa, diikuti oleh nuansa menyenangkan diikuti oleh kapulaga. Saya mengambil bukan bumbu halus, tetapi isi biji-bijian utuh dari kapulaga. Digiling yang saya bisa, ternyata sangat harum! Taburi dari gula bubuk memberikan tampilan yang lebih elegan.
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 180 g
- Mentega 115 g
- Telur ayam 1 pc.
- Gula 130 g
- Mencukur kelapa 65 g
- Baking Powder 2g
- Kapulaga 2 pcs.
- Langkah 1 Siapkan mentega yang dilunakkan, gula, tepung, telur, serutan kelapa, serta isi 2 core kapulaga.
- Langkah 2 Giling minyak dengan gula, tambahkan telur. Sekali lagi, kocoklah dengan baik.
- Langkah 3 Saring tepung ke dalam mangkuk dengan campuran minyak dengan baking powder. Aduk.
- Langkah 4 Tambahkan serutan kelapa dan kapulaga, yang Anda butuhkan untuk benar-benar rusak, giling sekecil mungkin. Aduk adonan hingga halus.
- Langkah 5 Panaskan oven sampai 165 ° C. Dari adonan, bentuk bola kecil, letakkan di atas panci yang dilapisi kertas roti, ratakan sedikit. Antara cookies tidak bisa meninggalkan banyak ruang, mereka tidak merayap.
- Langkah 6 Panggang selama sekitar 20 menit. Kue dingin bisa ditaburi gula bubuk.