Cookie untuk teh Biskuit yang sangat lezat untuk teh, kopi, susu atau minuman lainnya. Struktur adonan untuk cookie yang sudah jadi diperoleh rapuh, rapuh, berpasir. Adonan itu sendiri tidak mengandung gula atau penggantinya, tetapi berkat selai itu ternyata cukup manis dan sangat lezat. Banyak yang didapat dari jumlah bahan dari biskuit yang sudah jadi dalam resep. Anda dapat menyajikan cookies hangat dan dingin! Pastikan untuk menaburkan kue yang didinginkan dengan gula bubuk!
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 400 g
- Soda 0,5 sdt.
- Garam 0,25 sdt.
- Air 150 ml
- Cuka apel 1 sdm. l.
- Selai Berry 200 g
- Margarin 400g
- Bubuk gula 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan biskuit lezat ini dengan selai yang kita butuhkan: tepung terigu, selai (saya menggunakan plum), margarin, garam, soda, cuka sari apel (atau 9% biasa, tetapi apel lebih baik), air, gula bubuk untuk memercikkan biskuit yang sudah jadi.
- Langkah 2 Dalam oven microwave atau dalam bak air, cairkan margarin, sehingga bagiannya meleleh sepenuhnya, dan bagiannya tetap melunak.
- Langkah 3 Tuangkan air margarin, cuka, tambahkan garam dan soda. Sebagai hasil dari reaksi kimia, busa segera terbentuk.
- Langkah 4 Aduk.
- Langkah 5 Kami menyaring tepung, tuangkan ke dalam cairan busa dalam porsi, aduk.
- Langkah 6 Kami uleni adonan dalam mangkuk dengan garpu.
- Langkah 7 Di atas meja, tuangkan sedikit tepung, sebarkan adonan dan, cepat, dengan sedikit adonan, bentuk bola - adonan tidak padat, lembut, tetapi bentuknya tetap cukup baik.
- Langkah 8 Bagi adonan menjadi 4 bagian. Setiap bagian pada gilirannya digulung dalam bentuk lingkaran setipis mungkin.
- Langkah 9 Potong menjadi 8 segitiga.
- Langkah 10 Di dasar setiap segitiga, letakkan 1,5 tsp. selai.
- Langkah 11 Tepi segitiga dibengkokkan ke selai.
- Langkah 12 Dan mulailah melipat tabung. Perlu dicoba, bahwa "turntable" dibentuk sekencang mungkin, dan selai tidak terlihat di mana pun.
- Langkah 13 Jadi kita membentuk semua kue, meletakkannya di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen untuk dipanggang.
- Langkah 14 Panggang dalam oven dipanaskan hingga 180 C selama sekitar 30-35 menit.
- Langkah 15 Kami menghapus cookie dari loyang. Pada saya selai di batch tetap merupakan podtek kecil, tapi tidak ada masalah :)
- Langkah 16 Taruh kue di atas piring, taburi gula bubuk dan sajikan ke meja makanan penutup!