Bagaimana cara memasak di rumah dengan kuas?

Setiap orang sejak kecil tahu rasa camilan renyah dan lezat yang disebut kuas. Betapa senangnya duduk bersama teman sambil minum teh, menggertak dengan semak belukar dan mengobrol tentang ini dan itu. Dari satu nama air meneteskan air liur, dan saya ingin berhenti semuanya dan lari untuk memasak makanan lezat ini.

Faktanya, tidak ada kesulitan khusus dalam persiapan brushwood, hanya Anda yang perlu mengetahui secara harfiah beberapa kehebohan tentang yang mana, dan akan diceritakan dalam artikel ini. Dan begitu, bagi Anda, sebenarnya, menarik untuk mengetahui cara mempersiapkan kondisi rumah kayu, kemudian baca artikel ini hingga akhir.

Apa yang diperlukan untuk memasak? Pertama-tama Anda harus mengambil botol setengah liter air soda, seperti "Limun", "Pinocchio" atau "Duchess". Dianjurkan untuk menggunakan soda "Soviet" kami, bukan cola impor dan hantu, karena mereka tidak mendapatkan makanan yang sangat lezat dari mereka. Oleh karena itu, untuk memasak di rumah, semak belukar harus mengambil air soda sederhana.

Jadi, ambil soda, tuangkan ke dalam panci besar, kita tuang 1 kg. tepung terigu dan tambahkan satu sendok makan, Anda bisa dengan slide, gula. Sekarang kita mencampur semuanya dengan seksama, untuk membuat adonan yang tebal. Selanjutnya, adonan tebal ini harus digulirkan tipis-tipis, sekitar beberapa milimeter, tetapi tidak agar transparan. Setelah adonan digulirkan, potong persegi panjang kecil darinya. Penting untuk mengetahui bahwa ukuran sikat siap pakai tergantung pada ukuran persegi panjang itu sendiri.

Yah, sebenarnya, kita mulai membuat brushwood kita. Dengan menggunakan ketangkasan tangannya, kami memotong dengan pisau di tengah-tengah setiap persegi panjang, dan dengan cepat mematikan benda kerja. Seharusnya seperti busur. Sebelum memasak di rumah, semak belukar harus dilatih untuk membungkus adonan dari busur asli.

Sekarang Anda bisa melempar potongan adonan ke dalam penggorengan, di mana sudah menuangkan minyak bunga matahari, sekitar 1 liter.

Jika tidak ada penggorengan di dalam rumah, maka, tentu saja, ini juga bukan masalah, dan tidak ada alasan untuk menolak makanan lezat. Anda dapat mengambil panci saus yang paling sederhana, tuangkan dalam minyak bunga matahari, tunggu sampai mendidih dan masukkan adonan di sana.

Penting untuk membeli minyak yang baik agar tidak menjadi coklat selama persiapan kuas, minyak murah dapat merusak semua rasa dan penampilan produk jadi.

Setelah kuas telah mengambil warna coklat, kuas harus ditarik keluar dari wajan dengan suara dan ditempatkan di atas piring besar dan lebar. Penting untuk memastikan bahwa semak-semak tidak saling menempel, atau seluruh tampilan piringan rusak. Ngomong-ngomong, Anda juga bisa meletakkan kuas di atas serbet kertas, yang akan menyerap kelebihan lemak.

Di atas kuas yang sudah siap perlu untuk taburi dengan gula bubuk, yang juga memungkinkan untuk menuangkan sedikit vanillin.

Tentu saja, resep untuk kuas sangat besar, dan Anda bisa memasak, karena Anda tahu bagaimana dan tahu. Dan resep yang disajikan dalam artikel ini dapat digunakan ketika Anda belum tahu bagaimana kayu bakar dibuat, tetapi Anda masih ingin mengejutkan para tamu.

Beberapa menggunakan komposisi produk semacam ini untuk kuas, jauh lebih mahal daripada sebotol soda.

1 telur

1 sdm. l. krim asam

2 sdm. l. air

4 sdm. l. vodka atau cognac

1 sdm. l. gula

sedikit garam

tepung - sekitar 1 cangkir

minyak untuk menggoreng - 1 gelas

gula bubuk

Nah, proses memasak dan penggorengan sama persis seperti yang dijelaskan di atas.

Tidak masalah bagaimana Anda memasak kayu bakar, yang paling penting adalah sekarang ini ada di piring, bau yang begitu indah dan begitu menyenangkan.

Anda membuatnya sendiri!

Yah, itu saja! Sekarang Anda dapat menelepon tamu, merebus ketel dan mengatur pertemuan.