Nenek kami berkata: "Anda akan duduk di meja seolah-olah Anda berada di surga." Mereka sangat mementingkan tidak hanya untuk kualitas masakan yang mereka masak, tetapi juga untuk budaya makan. Belum lama ini tradisi rumah atau makanan keluarga Minggu di mana, untuk makan santai, bisnis, rencana dibuat untuk masa depan, masalah rumah tangga sedang diselesaikan, tetapi waktu telah berubah, abad yang cepat telah digantikan, baik kebiasaan makan normal dan tradisi berkumpul bersama. Dalam keadaan tergesa-gesa, sulit bagi seseorang untuk bersantai, waktu untuk istirahat yang baik, bahkan di rumah. Dapat dikatakan bahwa percakapan keluarga minum yang sama adalah sesi nyata psikoterapi, di mana semua orang menemukan jawaban atas pertanyaan mereka, menerima dukungan dan kenyamanan. Sekarang ini tidak terjadi. Standar kehidupan secara alami meluas ke semua anggota keluarga , termasuk anak-anak kecil. Pendekatan yang tepat terhadap katering dan meja (dalam arti luas kata) akan membantu anak-anak tidak hanya menguasai kebiasaan budaya dasar, tetapi juga tumbuh lebih sehat dan bahagia. Sekarang mari kita bahas semuanya secara berurutan.
Kenapa kamu tidak makan?
Mari kita mulai dengan kesalahan kita, karena kita, orang tua, yang paling sering menjadi penyebab banyak masalah masa kanak-kanak. Dan kadang-kadang bahkan tidak ada kesempatan untuk melihat diri Anda dari luar dan mengevaluasi tindakan Anda sendiri. Kami tidak akan menyelidiki dietetika secara detail, lebih baik untuk memperhatikan bagaimana bayi kita makan. Setelah semua, banyak ibu cepat atau lambat berpikir tentang pertanyaan tentang cara mengajar anak untuk makan secara mandiri.
Di banyak keluarga di dapur, bersama dengan kompor dan lemari es, TV bekerja tidak kurang tekun. Kadang-kadang kita tidak bisa membayangkan tanpa dia makan siang hari Minggu, dan kadang-kadang terjadi bahwa TV menemani kita terus-menerus, menciptakan latar belakang kebisingan yang menyenangkan. Tetapi apakah dia membutuhkan seorang anak kecil? Cukup sering ibu mengeluh bahwa anak itu tidak mau makan tanpa kartun, dan ketika dia terserap dalam cerita mereka, cukup mudah bagi ibu untuk "mendorong" segala sesuatu yang diperlukan pada bayinya. Sebagai akibat dari keterikatan ini, bayi secara mendasar memutus hubungan antara kelaparan, kenyang dan makanan menjadi sesi yang menghibur dan diserap dengan buruk karena tubuh saat ini tidak sepenuhnya disetel untuk pencernaan. Anak menelan dengan cepat dan mengunyah dengan buruk, dan sebagai konsekuensinya, ia mungkin memiliki gangguan serius dalam pekerjaan pengolah makanan sistem klorida.
Lain "kerikil di kebun dapur kami" adalah kurangnya rezim katering untuk gourmet kecil. Baru-baru ini, mode untuk "bebas" dibesarkan dan kehidupan di luar rezim telah muncul. Orang tua, dipandu oleh pendapat yang berwibawa, percaya bahwa anak itu sendiri merasa kapan dan apa yang harus dia lakukan, dan mengganggu jadwalnya - hanya untuk melanggar keseimbangan alam. Tidak dapat disangkal bahwa ada sejumlah kebenaran dalam pendekatan ini, dan bahkan yang besar. Namun, semuanya baik-baik saja. Jangan lupakan kebenaran lain: tubuh kita bekerja seperti jam. Lebih mudah baginya untuk melakukan tindakan yang sama pada waktu yang hampir bersamaan. Jadi jauh lebih sedikit energi yang bermanfaat dikonsumsi dan ada banyak waktu untuk belajar baru dan menarik. Ketika bayi hanya makan sendiri, tubuh tidak dapat memperkirakan interval antara waktu makan. Dia mulai menghabiskan lebih banyak stok yang sebelumnya secara ekonomi, memberikan lebih sedikit energi yang sangat penting untuk menumbuhkan remah-remah. Akibatnya, bayi menjadi lesu, terganggu, dan mudah tersinggung.
Mungkin, kesalahan paling penting dari orang tua - hampir semuanya, dengan satu atau lain cara, memberi makna tambahan pada makanan.
Makanan mencoba menyesuaikan perilaku bayi. Anak-anak didorong untuk perilaku dan keberhasilan yang baik ("Anda akan diam-diam berperilaku - beli roti favorit Anda!"), Memeras ("Jika Anda tidak berhenti, Anda tidak akan mendapatkan apa-apa!"). Makanan bahkan dihukum dan diancam ("Saya tidak mendengarkan - sekarang makan sup Anda, dan makanan penutup Anda, saya akan memberi anak-anak yang patuh!") Ini benar-benar menakutkan ... Anak-anak terbiasa dengan segala sesuatu dengan sangat cepat, karena kebanyakan dari mereka sudah lama (dan mengapa tidak, dengan mereka, pada kenyataannya, melakukan hal yang sama?) Nilai makanan dan utamanya (dan pada kenyataannya satu-satunya) artinya adalah kabur, diganti dan hilang. Dan, tentu saja, Mungkin, perut tidak menderita ini, tetapi kepribadian anak yang sedang tumbuh menderita. Ciri khas remah-remah, ada ciri-ciri itu yang pastinya orang tua tidak ingin lihat pada anak mereka, misalnya keserakahan, kelicikan. Tapi kita tidak akan menyalahkan anak-anak untuk ini, mereka hanya menerima aturan main kita, dan kita tidak akan membuang waktu ekstra untuk penyesalan. kesalahan kita sendiri dibuat oleh semua, kita hanya harus berurusan dengan eliminasi mereka (jika ada sesuatu yang harus dihilangkan) dan pencegahan.
Sarang yang nyaman
Hal ini tidak hanya diperlukan untuk pengaturan kamar bayi, tetapi juga di dapur, di mana remah-remah membuat penemuan gastronomi pertama. Kenyamanan eksternal membuang dan menyesuaikan tubuh untuk menggunakan barang-barang yang ada di depan kita, entah itu bantal, kotak-kotak atau alat makan. Pertama bayinya memiliki botolnya sendiri. Segera setelah karapuz mendapatkan gigi pertama - saatnya untuk memperluas daftar subjek ini. Berikan bayi seperangkat piring, cantik dan praktis, beberapa sendok yang berbeda (karet, plastik, perak), celemek, serbet, handuk lembut, alas di bawah piring - bayi harus memiliki semuanya sendiri, indah dan cerah. Sekarang kita memilih tempat untuk kursi tinggi. Anak harus duduk di meja umum (meskipun dengan meja) dan sehingga tidak ada yang dapat mengalihkan perhatiannya dari piring. Perhatian terhadap gourmets tumbuh masih tidak stabil, dan mereka sangat mudah terganggu. Jadi, yang terbaik adalah mengecualikan TV dari zona "bayi", pandangan pintu masuk dan jendela terlalu besar. Jika kursi tinggi dekat dinding, gantungkan gambar di samping bayi, misalnya, di mana anak beruang sedang makan madu, atau taruh handuk di samping piring dan bersihkan tangan sebelum makan dan Setelah. Penerimaan ini akan menjadi "suar", mengingatkan remah makanan dan membantu menyetelnya. Bahkan ketika Anda memberi makan bayi dengan sendok, biarkan di sampingnya ada yang lain, mendorongnya untuk mengambil inisiatif dan mengambilnya di tangannya. Tentu saja, makan makanan yang terpisah merupakan sakit kepala tambahan bagi ibu, karena kerapihan tidak akan segera hancur. Namun, tarik diri Anda bersama dan cobalah untuk tidak memperhatikan potongan-potongan makanan dan genangan sup di sekitarnya.
Sangat penting bagi anak untuk belajar makan sendiri dan melihat bahwa Anda hanya mendorong dan bersukacita karenanya.
Jika kita berbicara tentang hidangan itu sendiri, masuk akal untuk memperhatikan usia dari yang dianjurkan untuk memberikan produk ini atau itu. Faktanya adalah bahwa perut dan seluruh sistem pencernaan terus berevolusi: itu bervariasi dalam ukuran, diisi dengan bakteri menguntungkan. Mengikuti rekomendasi pengenalan makanan pendamping dan sampel hidangan pertama, Anda pasti tidak membahayakan kesehatan anak muda dan tidak memukulinya untuk berburu sesuatu untuk dipelajari "pada gigi" (menyarankan, misalnya, terlalu dini potongan besar makanan atau makanan dengan rasa pedas yang cerah).
Dan bahkan jika Anda secara teratur mendengar di taman bermain bagaimana seseorang (orang yang baik seperti itu!) Makan sosis dengan saus tomat dalam setahun, dan merayakan dua tahun sekali di McDonald's, Anda tidak boleh disingkirkan dengan cara yang benar. "Kesehatan bayi ada di tangan Anda, dan itu akan lebih baik baginya jika Anda tidak terburu-buru.
Ketika saya makan ...
Budaya gizi sebenarnya tidak kalah pentingnya dengan kualitas makanan atau keadaan kenyang. Biasakan juga, lebih baik, sebelumnya. Sebaliknya, ia harus hidup dengan makanan "nyata" pertama, maka tidak perlu menahan diri dan menghabiskan waktu dan upaya di atasnya. Untuk mengajarkan remah lebih baik secara bertahap dan tanpa fanatisme. Peran besar dimainkan oleh contoh pribadi. Jadi, sebelum mengambil pendidikan anak, secara kritis evaluasilah dirimu sendiri.
Bantuan yang baik bisa berupa buku dan gambar yang menggambarkan karakter dan hewan favorit Anda. Baca cerita anak atau buat cerita Anda sendiri, yang berbicara tentang bagaimana hewan suka makan dan bagaimana mereka melakukannya.
Katakan pada bayi cara makan dengan benar: jangan terburu-buru, jangan isi mulut penuh, kunyah setiap bit. Dan bahwa remahnya lebih menyenangkan dan jernih, bacakan dia lelucon (misalnya, tikus dikunyah, dikunyah, dikunyah, dikunyah dengan baik dan biji-bijian ditelan). Dapatkan ritual makan yang permanen: sebelum makan dan setelah makan Anda perlu mencuci tangan, Anda bisa bangkit dari meja hanya ketika ibumu mengizinkan, setelah makan siang Anda harus berterima kasih kepada orang tua Anda. Aturan sederhana ini akan memberikan suasana hati yang diperlukan untuk makanan dan menciptakan suasana hati yang baik untuk semua anggota keluarga. Pada bayi 2-2,5 tahun sudah sepenuhnya mampu melakukan setidaknya beberapa tindakan ini.
Mungkin seseorang akan merasa bahwa tidak ada gunanya makan begitu serius. Namun, jangan lupa bahwa asupan makanan yang tepat dapat memberikan tidak hanya rasa kenyang, tetapi juga rasa puas dengan kehidupan, ketenangan, membantu meredakan ketegangan. Beri diri Anda dan bayi Anda waktu terpisah untuk makan dan bersosialisasi di meja, maka kehidupan yang tenang dijamin untuk Anda. Dan ahli tumbuh Anda akan menghargai ini.