Zucchini memiliki satu fitur yang membuat sayuran ini benar-benar unik untuk digunakan dalam masakan. Apapun cara mereka dimasak, mereka selalu menjadi lezat. Marrows baik mentah, digoreng, dipanggang, direbus dan bahkan dimasak! Pada saat yang sama, rasa netral alami dari sayuran ini meninggalkan ladang besar untuk fantasi kuliner. Misalnya, zucchini direbus, resep yang berisi foto dan video yang akan Anda temukan lebih lanjut, Anda bisa memasak dengan sayuran yang berbeda. Salah satu pilihan yang paling enak dan sederhana - zucchini, direbus dengan tomat dan bawang. Baik dalam rencana kuliner dan tandem zucchini dengan terong, jamur, wortel dan kentang. Selain itu, karakteristik rasa dari hidangan yang tampak sederhana ini dalam banyak hal bervariasi tergantung pada metode persiapan. Jadi, misalnya, direbus zucchini dengan krim asam ternyata lebih lembut dan juicy, dan varian pada wajan akan menyenangkan bagi mereka yang lebih suka hidangan dengan bumbu yang cerah. Tentang cara memasak zucchini yang direbus dengan cepat dan lezat (resep langkah demi langkah dengan foto dan video) dan akan melangkah lebih jauh.
Zucchini direbus rebus dengan wortel dan bawang - resep dengan foto langkah demi langkah
Hidangan pertama kami yang disebut "Lezat zucchini direbus dengan wortel dan bawang" dapat dengan aman diambil dengan catatan untuk setiap nyonya rumah. Terlepas dari kenyataan bahwa zucchini ini cukup rendah kalori, hidangan sayuran itu sendiri memuaskan. Selain wortel dan bawang, perusahaan merebus zucchini dalam hidangan lezat ini dan paprika Bulgaria, yang akan membuatnya lebih berwarna dan mengundang selera.Bahan-bahan penting untuk rebusan lezat dengan bawang dan wortel
- zucchini - 4 pcs.
- wortel - 3 pcs.
- Lada Bulgaria - 2 pcs.
- bawang bombay (kecil) - 4 pcs.
- Tomat -2 pcs.
- pasta tomat -1 sdm. l.
- garam
- merica
- bumbu secukupnya (daun salam, kunyit, basil, dll.)
Instruksi langkah demi langkah untuk resep lezat zucchini rebus dengan wortel dan bawang
- Umbi dikupas dan dipotong menjadi kubus kecil. Wortel juga dibersihkan dan diparut pada parutan .Foto 3
- Lada Bulgaria dipotong setengah, keluarkan septa dan dengan hati-hati bersihkan bijinya. Kemudian potong paprika menjadi kotak kecil.
- Di bagian bawah panci yang dalam atau ayam panggang, kami tuangkan sedikit minyak sayur, secara harfiah sendok meja, dan sebarkan bawang bombai dengan wortel. Selanjutnya kami mengirim cabai Bulgaria cincang.
- Tomat dan zucchini, dicuci bersih, juga perlu dipotong menjadi kubus kecil. Jika zucchini tidak lagi "pemuda pertama", maka benih harus dibersihkan dengan baik - di piring mereka tidak boleh digunakan. Tomat dan zucchini ditambahkan ke dalam panci dengan sayuran lain.
- Kami meletakkan penggorengan di atas api kecil dan mengaduk, kami membawa campuran itu sampai mendidih. Zucchini dan tomat akan memberikan cukup jus untuk membuat sayuran berangsur-angsur matang, dan tidak digoreng. Anda juga dapat menambahkan beberapa air biasa ke kebijaksanaan Anda. Setelah mendidih, tambahkan bumbu dan pasta tomat, garam, dan semuanya baik-baik saja.
- Setelah itu, kami mengurangi api seminimal mungkin, menutupinya dengan penutup dan dari waktu ke waktu kami ikut campur. Kami memeriksa kesiapan zucchini dan, jika perlu, menentukannya.
Cara memasak zucchini direbus dalam wajan - resep cepat dan nikmat
Siapkan zucchini direbus dalam wajan dan menurut resep sederhana dengan cepat dan lezat dengan set produk minimal. Hidangan ini disiapkan secara harfiah dalam setengah jam dan pada saat yang sama ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga diet. Baca lebih lanjut tentang cara memasak zucchini direbus dalam panci dalam resep dengan cepat dan nikmat lebih rendah.Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak direbus zucchini dalam panci dengan cepat dan nikmat
- zucchini -1 kg
- wortel - 300 gr.
- bohlam -2 pcs.
- garam
- merica
- minyak sayur
Petunjuk langkah demi langkah tentang cara memasak zucchini direbus dengan cepat dan nikmat dalam penggorengan
- Labu untuk mencuci dan potong dadu kecil. Jika perlu, hapus internal.
- Umbi dan wortel harus dicuci. Sayuran ini harus digiling, seperti pada pemanggang untuk sup - potong bawang halus, dan parut wortel.
- Pada sejumlah kecil minyak goreng sampai transparan, bawang pertama dengan wortel. Pindahkan benih ke panci yang dalam dengan bagian bawah yang tebal. Kemudian goreng sedikit labu dan juga beralih ke bawang.
- Taruh panci sayuran di atas api sedang, tutup dan didihkan selama 20-25 menit. 10 menit sebelum akhir memasak, tambahkan garam dan tambahkan bumbu secukupnya. Yang terbaik adalah menggunakan lada hitam dan daun salam, yang setelah proses quenching harus diperoleh dari zucchini.
Zucchini direbus dengan terong dan tomat - resep langkah demi langkah
Siapkan zucchini direbus dengan terong dan tomat sangatlah mudah. Dan hidangan siap pakai ini sendiri tanpa melebih-lebihkan akan menyebabkan banyak pujian untuk si juru masak! Yang terbaik adalah membuat tomat ceri untuk memasak rebana direbus dengan terung. Rasa manis dan miniatur mereka membuat zucchini siap lebih menggugah selera.Bahan-bahan yang diperlukan untuk direbus zucchini dengan terong dan tomat
- zucchini -2 pcs.
- terong -2 pcs.
- tomat ceri - 8-12 pcs.
- beberapa daun kemangi segar
- minyak sayur
- garam
- merica
Langkah-demi-langkah instruksi untuk resep direbus zucchini dengan terong dan tomat
- Semua sayuran dicuci bersih dan diiris: terong dan zucchini - kubus, dan tomat ceri - perempat.
- Di bagian bawah wajan tebal tuangkan sedikit minyak. Tambahkan zucchini dan terong, sedikit garam dan rebus di bawah tutupnya.
- Saat sayuran memberi cukup cairan, tambahkan tomat dan basil.
- Lada dan garam, dicampur dari waktu ke waktu.
- Tutup sampai benar-benar siap. Kurang lebih waktu memasak 20-25 menit.
Lezat direbus zucchini dengan jamur di oven - resep sederhana selangkah demi selangkah
Sangat harum dan lezat direbus dengan jamur zucchini, dimasak di oven. Ini adalah resep yang sangat sederhana, yang pastinya harus digunakan oleh pemilik yang tidak suka berdiri di tungku untuk waktu yang lama, untuk menyenangkan si kecil yang lezat. Resep sederhana untuk zucchini direbus lezat dengan jamur di oven di bawah ini.Bahan-bahan yang diperlukan untuk zuchini lezat direbus dengan jamur di oven
- zucchini - 2 pcs.
- jamur - 350 gr.
- minyak sayur
- krim asam
- garam
- merica
- rempah-rempah secukupnya
Instruksi langkah demi langkah untuk resep lezat zucchini dengan jamur di oven
- Zucchini memotong menjadi irisan, jamur, jamur yang ideal, piring tipis.
- Goreng secara terpisah pada sejumlah kecil mentega sebelum jamur sampai setengah matang, dan kemudian zucchini hingga kerak emas yang ringan.
- Zucchini disiapkan dan jamur dimasukkan ke dalam loyang, garam dan lada. Jika diinginkan, tambahkan bumbu favorit Anda.
- Sour cream dengan air encer dan tuangkan courgettes. Panggang 180 derajat selama 10-15 menit.
- Sajikan di atas meja dengan rempah segar dan keju parut.
Cara memasak zucchini direbus dengan sayuran dan kentang, resep langkah demi langkah
Resep lain di celengan dari nyonya terampil yang tidak suka memasak untuk waktu yang lama direbus zucchini dengan sayuran dan kentang. Resepnya sendiri sederhana, tetapi hidangannya ternyata memuaskan dan membangkitkan selera. Baca lebih lanjut tentang cara memasak zucchini direbus dengan sayuran dan kentang dalam resep langkah demi langkah di bawah ini.Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak rebusan dengan sayuran dan kentang
- zucchini -1 pc.
- kentang -4-5 pcs.
- tomat -3 pcs.
- terong -1 pc.
- minyak sayur
- garam
- merica
- hijau
Instruksi langkah demi langkah tentang cara memasak zucchini direbus dengan kentang dan sayuran
- Zucchini dan buang bijinya, jika ada, potong dadu.
- Terung dikupas dan dipotong menjadi kubus.
- Kami membersihkan kentang dan memotongnya dalam kubus yang sama seperti terong dan zucchini.
- Tomat dicincang halus. Semua bahan digabungkan bersama dalam bentuk yang dalam untuk dipanggang, diolesi dengan minyak sayur. Solim dan lada secukupnya.
- Panggang dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 25 menit. Sajian siap dihias dengan bumbu cincang halus.