Wortel acar

Tempatkan wortel dalam mangkuk tahan panas. Masak sisa bahan dalam air mendidih oleh Bahan:

• wortel - 450 Gram (dipotong menjadi irisan)
• air - 1 1/4 Cangkir
• sari buah apel - 1 cangkir
• gula - 1/4 cangkir
• bawang putih - 2 gigi
• biji dill - 1 1/2 Art. sendok
• garam - 1 1/2 Seni. sendok

Instruksi

Tempatkan wortel dalam mangkuk tahan panas. Masak sisa bahan dalam air mendidih selama sekitar 2 menit. Tuangkan kaldu ke wortel. Tunggu sampai rendaman mendingin. Tutup penutupnya dan taruh di kulkas selama 1 hari. Wortel dapat disimpan dingin dalam wadah kedap udara hingga 1 bulan.

Porsi: 4-5