Bagian salad dengan crab sticks Salad ini disajikan porsi demi porsi dalam kremankah transparan, sebelum disajikan ke meja itu harus di kulkas minimal 30 menit! Salad ternyata tidak biasa, rasanya cukup pedas dan bagi sang kekasih, karena mengandung banyak bawang acar. Mayones tidak menyesal - salad akan lebih enak!
Bahan-bahan:- Kepiting tongkat 100g
- Bawang ungu 1 pc.
- Telur ayam 2 pcs.
- Keju keras 80 g
- Segar 0,75 tandan segar
- Mayonnaise 8 sdm. l.
- Air direbus 1 sdm.
- Garam 0,5 sdt.
- Gula 0,5 sdt.
- Tabel cuka 1 sdm. l.
- Langkah 1 Kita membutuhkan tongkat kepiting, keju keras, telur rebus, dill segar, bawang ungu, air matang panas, garam, gula, cuka, mayones untuk menyiapkan salad-cocktail "Gera".
- Langkah 2 Kami memurnikan bawang ungu dan memotongnya menjadi setengah lingkaran, tuangkan dengan air panas yang dicampur dengan gula, garam, cuka. Mari kita tinggalkan bawang selama 15 menit. Kali ini kita merebus telur.
- Langkah 3 Dengan bawang menggabungkan air dan memotongnya menjadi potongan-potongan yang cukup besar.
- Langkah 4 Kami membersihkan telur yang didinginkan dan memotongnya menjadi kubus.
- Langkah 5 Kepiting tongkat potong menjadi cincin tipis.
- Langkah 6 Kami menggosok keju keras pada parutan halus.
- Langkah 7 Masukkan bawang yang sudah diasinkan ke dalam mangkuk saji gelas.
- Langkah 8 Di atas bawang terbentang irisan telur.
- Langkah 9 Menyelamatkan lapisan telur dengan mayones.
- Langkah 10 Selanjutnya, letakkan lapisan dill cincang.
- Langkah 11 Pada layer dill kita sebarkan tongkat kepiting yang dipotong.
- Langkah 12 Siram lapisan kepiting dengan mayones.
- Langkah 13 Masukkan lapisan terakhir keju parut.
- Langkah 14 Masukkan salad ke dalam kulkas selama 30 menit. Sebelum disajikan, hiasi setiap penyajian dengan setangkai dill.