- Daging sapi cincang - 450 Gram
- Bulb - 1 buah
- Wortel - 1 buah
- Seledri (batang) - 1 buah
- Kacang kaleng putih - 450 Gram
- Kacang kalengan hitam - 450 Gram
- Pasta tomat - 1 Kilogram
- Tomat dalam jus sendiri - 500 Gram
- Kuah daging sapi - 4 cangkir
- Bawang putih - 3 Gigi
- Paprika merah - 12 sendok teh
- Rempah-rempah Italia - 1 Seni. sesendok
- Garam - 1 sendok teh
- Lada hitam - 1/2 sendok teh
- Pasta - 1 cangkir
- Kemangi segar - - Selera
- Parmesan - - Selera
Dalam panci besar, goreng daging sapi. Ketika daging cincang berwarna kecoklatan dan mulai mengeluarkan lemak, kami menambahkan dalam wajan bawang cincang halus. Semenit kemudian, tambahkan tangkai seledri cincang halus. Segera setelah ini tambahkan wortel diiris dengan jerami. Aduk dan goreng sampai bawang lunak. Kemudian tambahkan kacang kaleng (tanpa cairan) ke dalam panci. Segera setelah ini, tambahkan pasta tomat dan tomat ke dalam jus Anda sendiri ke dalam panci. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit jus tomat. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan. Tambahkan bumbu. Aduk. Kami mengisi kaldu. Tutup dan tutup dengan mendidih perlahan selama sekitar 45-50 menit. Macaroni, sementara itu, secara terpisah mendidih hingga penuh. Makaroni siap dilemparkan ke dalam saringan, dicuci dan disisihkan sampai sup siap. Siap untuk mengeluarkan sup dari api. Dalam porsi piring, taruh beberapa pasta yang sudah jadi. Isi pasta dengan sup panas dan segera sajikan. Selamat makan!
Porsi: 10