- Tomat - 700 Gram
- Almond cincang - 1/8 Piala
- Roti putih - 2 Irisan
- Bawang putih - 2 Gigi
- Minyak zaitun - 1/4 Cangkir
- Cuka anggur - 1/2 Teaspoons
- Garam - - Selera
- Telur rebus keras - 1 buah
- Ham - 2 Irisan
Bahan-bahan (ham, bertobat, lupa mengambil gambar). Potong tomat menjadi dua bagian, ekstrak bijinya bersama dengan jus. Biji dengan cairan menggiling melalui saringan. Kami menyimpan jus murni yang terisolasi dan menggunakannya dalam persiapan berikutnya, buang bijinya. Potong tomat menjadi potongan-potongan. Kacang almond cincang sedikit dikeringkan dalam penggorengan kering - 2-3 menit, tidak lebih. Roti dikeringkan dalam pemanggang atau oven, tangan-tangan dirobek menjadi potongan-potongan kecil. Kami menaruh tomat, jus tomat, bawang putih, almond, dan roti di mangkuk blender. Grind menjadi homogenitas. Terus menggiling sup dengan kecepatan lambat, dengan tetesan tipis kami memperkenalkan minyak zaitun. Sup yang dihasilkan diseka melalui saringan atau saringan halus. Tambahkan garam dan cuka, aduk - dan di dalam kulkas selama beberapa jam. Cincang halus telur rebus dan ham (atau, lebih baik, jamon). Kami menuangkan sup ke piring, di masing-masing kami melempar sedikit telur dan ham. Selamat makan! :)
Porsi: 3-4