- 400 gr. Fillet dada ayam
- 2 meja. sendok makan minyak sayur
- 1 meja. sesendok kari
- 2 kaleng lentil kaleng (masing-masing 300 gram)
- 1 liter. kaldu ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 kaleng nanas, dipotong-potong dengan 432 gr.
- 200 ml. krim
Persiapan hidangan di bawah resep
Dada ayam, cuci dengan serbet dan potong dadu besar. Dalam panci, hangatkan minyak sayur dan goreng daging dari semua sisi. Tambahkan kari dan aduk rata.
Lentil dilemparkan ke dalam saringan dan dimasukkan ke dalam panci. Tambahkan garam dan lada hitam dan rebus sedikit. Tambahkan kaldu ayam dan masak selama 10 menit. Bersihkan daun bawang, milikku dan potong menjadi lingkaran tipis. Kami menggabungkan nanas dan menyinari sup dan memasak selama 10 menit. Kami mencampur krim, garam, merica dan didihkan. Anda bisa menaburkan bawang hijau.
Sup dengan kacang polong dalam gaya Hanoverian
- 250 ml. susu
- 2 meja. sendok makan mentega
- 100 gr.
- 2 butir telur
- 2 wortel
- 1 akar parsley
- 1 batang daun bawang
- 500 gr. kacang hijau beku
- 1 liter. kaldu sayuran
Persiapan hidangan di bawah resep
Rebus susu, tambahkan setengah mentega dan 1 sendok teh garam dan gula. Manka dituangkan dan dimasak, diaduk terus-menerus, sampai bubur jatuh di belakang dinding panci. Sedikit dingin dan tambahkan 2 butir telur. Kami membuat kue. Tambang peterseli, wortel dan daun bawang dan potong, setelah menggorengnya dengan minyak. Kami menambahkan bintik-bintik, tuangkan kaldu dan masak selama 15 menit. Solim dan lada.
Dalam kaldu mendidih kami meletakkan kue dan memasak selama 10 menit di atas api kecil. Kami menyajikan sup, menambahkan sayuran hijau cincang.