- Tepung terigu - 2 Piala
- telur - 9 buah
- gula - 1 gelas
- madu - 300 Gram
- kismis - 50 gram
- wijen - 3 st. sendok
- tepung kentang - 100 gram
- minyak sayur - 400 Gram
Telur dipukuli dengan tepung, wijen, dan kismis. Kemudian adonan yang dihasilkan diremas dan ditaburi dengan tepung. Adonan digiling menjadi kue dan dipotong menjadi mie, yang, pada gilirannya, dipotong menjadi strip 2-3 cm dan digoreng dengan digoreng hingga berwarna keemasan. Selanjutnya, ambil segelas air di mana Anda melarutkan gula, didihkan, tambahkan madu dan masak sampai kental. Setelah itu, dinginkan sirup selama 10 menit, masukkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya dan aduk. Campuran ini kemudian ditransfer ke bentuk persegi, didinginkan dan disetarakan. Tepat sebelum memberi makan, massa diletakkan dari cetakan dan dipotong menjadi persegi panjang.
Porsi: 8