Kupas apel, potong menjadi empat bagian dan buang inti, lalu potong masing-masing
- apel - 1 Kilogram
- gula bubuk - 2 item. sendok
- air - 2 item. sendok
- Gula vanila - 1 sendok teh
- Lemon - 0,5 Potongan
Kupas apel, potong menjadi empat bagian dan keluarkan inti, lalu potong masing-masing potongan menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam panci. Catatan penting pertama: penting bahwa bagian-bagian apel kecil, dan dengan ukuran yang sama, sehingga mereka siap dengan cepat dan merata. Tambahkan gula bubuk dan gula vanila ke apel, tuangkan 2 sendok makan air dan jus lemon. Catatan penting 2: jangan menambahkan terlalu banyak air Tutup dan letakkan di api sedang sampai apel lunak (sekitar 5 menit). Catatan penting ketiga: tutup panci dengan rapat untuk menghemat sedikit air dan mencegah apel dari pembakaran. Hapus dari panas dan hapus penutup. Catatan penting ke-4: tidak perlu memasak lama. Semakin lama Anda memasak, semakin banyak buah Anda kehilangan vitamin. Kocok dengan blender untuk konsistensi yang diinginkan: dengan irisan (jangan mengganggu panjang). atau tanpa potongan, mash homogen (lebih lama mengganggu). Biarkan dingin, masukkan bagian bawah panci ke dalam air dingin, aduk sesekali. Kemudian transfer ke toples atau wadah lainnya. Simpan dalam kulkas, dalam wadah tertutup rapat.
Porsi: 5