Salad dengan pancake telur Salad adalah jenis makanan ringan favorit, yang selalu diterima di hari kerja dan hari libur. Jika salad dibagi menjadi maskulin untuk rasa - bergizi, tajam dan feminin - ringan dan rendah kalori, maka nama salad berbicara sendiri. Rasa yang tidak biasa dari salad ini diberikan kepada pancake telur. Jika Anda akan menyiapkan salad seperti itu untuk pesta di mana pria akan hadir, itu bisa sedikit "lebih berat", menggantikan ayam rebus dengan dada yang diasapi, percayalah, itu tidak akan berhenti menjadi lembut darinya!
Bahan-bahan:- Fillet ayam 500g
- Telur ayam 6 pcs.
- Bawang 1 pc.
- Ketimun 2 pcs.
- Mayones 100 g
- Peterseli segar 0,5 ikat
- Tabel cuka 0,5 sdm. l.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Langkah 1 Untuk memasak, Anda akan membutuhkan: fillet ayam, telur, mentimun, bawang, mayones, cuka 9%, minyak sayur dan peterseli untuk dekorasi.
- Langkah 2 Masukkan fillet ayam dalam panci bersama air, setelah direbus, bumbui dengan garam dan masak selama sekitar 20 menit.
- Langkah 3 Pecah ke dalam mangkuk 1 telur, garam. Kocok dengan pengocok.
- Langkah 4 Goreng telur dalam wajan yang diminyaki seperti panekuk - di kedua sisi.
- Langkah 5 Dan semua 6 telur.
- Langkah 6 Cincang halus bawang dan tuangkan dengan air mendidih selama 10 menit. Lalu tiriskan dan tuangkan air dingin, tambahkan 1 sendok teh cuka. Setelah 5 menit, tiriskan air.
- Langkah 7 Telur pancake dipotong-potong.
- Langkah 8 Fillet ayam potong dadu.
- Langkah 9 Potong mentimun menjadi strip atau kubus tipis.
- Langkah 10 Masukkan semuanya dalam mangkuk dan musim yang nyaman dengan mayones. Sajikan dengan penghijauan.