Seperti kubis dan sayuran berdaun lainnya, kaya vitamin K, nutrisi yang separuh dari kita masuk dalam jumlah yang tidak mencukupi. Sebagai hasil dari studi baru, ditemukan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih dari 240 mikrogram vitamin ini per hari (jumlah yang terkandung dalam sekitar satu gelas perbungaan brokoli), kemungkinan kematian akibat penyakit jantung adalah 28% lebih rendah. Penjelasan yang mungkin? Vitamin K mencegah bahaya fatal penyumbatan arteri. Sayuran, khasiat yang berguna dari sayuran semuanya ada di artikel kami.
Produk yang akan membuat Anda hangat
Musim dingin telah datang, dan di luar dingin! Jika pemanasan tidak membantu, cobalah untuk "mengisi kembali" produk yang benar-benar memanas ini. Makan banyak kacang polong, daging tanpa lemak dan sayuran berdaun. Semuanya merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Penggunaan zat besi yang tidak mencukupi dapat menyebabkan gangguan fungsi tiroid yang mengatur proses termoregulasi dalam tubuh. Para ilmuwan telah menemukan bahwa wanita yang hanya menerima sepertiga dari 18 mg zat besi yang direkomendasikan per hari kehilangan 29% lebih banyak panas di ruangan yang dingin dibandingkan mereka yang mengkonsumsinya dalam jumlah yang cukup.
Minum lebih banyak air
Dehidrasi menyebabkan tubuh bekerja lebih keras untuk menjaga panas, dan Anda membeku lebih cepat. Jangan memungkiri diri sendiri cocoa, oatmeal dan sup. Makanan ini memiliki efek termogenik, meningkatkan suhu tubuh. Menggunakannya dalam bentuk panas, Anda hanya akan meningkatkan efeknya.
Grapefruit
Sweet grapefruit adalah pilihan yang sempurna. Gunakan saran kami untuk menggunakan buah ini dalam masakan yang berbeda.
Di camilan
Kupas dan potong setengah grapefruit menjadi kubus, buang biji-bijian dan jauhkan jus yang bocor. Lay lapisan 2 cangkir daun selada cincang dan potongan grapefruit, 1/4 cangkir panggang setengah kenari dan 2 sdm. sendok keju biru. Taburkan di atas sisa jus dan 1 sendok teh minyak zaitun.
Di hidangan utama
Musim 180 g fillet salmon dengan jinten, ketumbar, garam dan lada. Pindahkan salmon ke dalam wajan, tambahkan setengah gelas jamur cincang dan 4 tangkai daun ketumbar cincang. Goreng dengan api sedang selama 2-3 menit di setiap sisi. Hias dengan lima irisan jeruk dan sajikan.
Di pencuci mulut
Taruh irisan dua grapefruit dalam panci dengan 1/2 cangkir gula dan 1/2 cangkir air. Masak dengan api sedang selama 30 menit. Hapus dari panas; tambahkan 1 cabang dari anyelir. Dua sendok makan campuran ini dapat didekorasi dengan kue biskuit rendah lemak, es krim tanpa lemak atau serbat jeruk.
Kubis
Setiap varietas kubis memiliki rasa khusus tersendiri, tetapi mereka semua kaya akan nutrisi yang melindungi terhadap kanker. Lupakan tentang rebus rebus rebus dan cobalah hidangan lezat ini.
Dengan kubis Pekinese
Tempatkan satu daun kubis selama 1 menit dalam air panas, dan kemudian sebarkan di atas piring. Berbaring di daun kubis cincang bawang, paprika, mint dan ayam goreng. Taburi saus (dari cuka dan minyak zaitun) dan gulung.
Dengan kubis Savoy
Campurkan setengah kepala kubis cincang dengan wortel parut, bawang cincang dan daun bawang, mentimun dan daun ketumbar. Panaskan setengah gelas cuka dan setengah cangkir gula dan campur dengan sayuran.
Dengan kubis merah
Potong setengah kepala kubis merah. Bumbui dengan air jeruk nipis. Campurkan dengan 2 sdm. sendok mayonnaise, 1/4 sendok teh lada hitam, bawang merah setengah cincang, 2 sdm. sendok cilantro dan 2 sdm. sendok mint.