- kentang - 1 buah
- sayuran - 2 gelas (cincang halus)
- bohlam - 1 buah (cincang halus)
- bubuk cabai - 1/2 sendok teh
- Garam masala - 1 sendok teh
- amchur - 1 pinch (bubuk mangga kering)
- ketumbar - 1/4 sendok teh (bubuk)
- jira - 1/4 Teaspoons (biji cumin goreng)
- Daun ketumbar - 1 potong (dipotong)
- garam - 1 potong (secukupnya)
- minyak sayur - 2 sendok teh
- Maida - 3 Seni. sendok (campurkan dengan 3 sendok makan air)
- roti - 2 potong (irisan)
Beberapa bahan: Pertama kita perlu remah roti. Goreng potongan roti. Kami memotong irisan roti dengan blender. Tuangkan 3 sendok makan Maida. Tambahkan kira-kira jumlah air yang sama. Aduk rata untuk membentuk pasta kental. Kami membuat roti kecil dan menempatkannya di tempel. Lumasi dari kedua sisi. Kami mencelupkan remah roti. Anda harus benar-benar menutup potongan roti dengan roti. Ulangi hal yang sama dengan semua irisan daging lainnya. Goreng dalam jumlah besar minyak sampai cokelat keemasan. Cutlets siap: Keringkan kertas tisu dan segera sajikan. Anda bisa menuangkan saus tomat.
Porsi: 1-2