Sandwich dengan mentimun

Kupas mentimun, potong setengah memanjang, lalu potong dan potong setipis mungkin. Bahan-bahan:

• Ketimun tanpa biji - 1 Piece
• mentega yang dilunakkan - 125 Gram
• parutan kulit jeruk - 1 sendok teh
• roti putih (kupas kue) - 8 Irisan
• roti dari biji-bijian (memotong kulit) - 8 irisan
• tangkai mint segar dan irisan tipis jeruk - Bagian 1

Instruksi

Kupas mentimun, potong setengah memanjang, lalu potong dan potong setipis mungkin. Dalam mangkuk kecil, campur mentega dan kulit jeruk dan aduk rata. Setiap irisan roti putih menyebar sekitar 1 1/2 sendok teh campuran minyak. Taruh beberapa potong mentimun dan tutup dengan roti dari gandum utuh. Potong setiap sandwich menjadi 4 segitiga. Tata sandwich di atas piring, alternatif roti putih dan sisi gelap dari sandwich, hias dengan tangkai mint dan irisan jeruk.

Porsi: 32