- pasta kavatappi - 1 cangkir
- mentimun - 1 buah
- tomat - 1 buah
- bawang merah - 1 buah
- Bank zaitun - 1 buah
- saus akut - 1-2 sendok teh
- minyak zaitun - 1/4 cangkir
- Yoghurt Yunani - 1/4 cangkir
- jus lemon - 2 Seni. sendok
- kulit lemon - 1 sendok teh
- bawang putih - 1 gigi
- Keju feta - 2 item. sendok
- garam dan lada - - Selera
1. Rebus air dan masak pasta sesuai dengan petunjuk pada paket. Masak sekitar 8 menit. 2. Cuci tomat, timun dan bawang. Potong tomat menjadi 8 irisan. Kupas kulitnya dari mentimun dengan pengupas sayuran jika diinginkan. Potong mentimun menjadi irisan. Kupas bawang merah dan potong menjadi cincin. Buka tabung zaitun dan tiriskan cairan. Kupas bawang putih dan lewati pers untuk membuat daging cincang. Untuk mendapatkan kulit lemon, gunakan parutan 3. Tambahkan yogurt Yunani, minyak zaitun, saus pedas, kulit lemon, jus lemon, bawang putih, keju feta (1 sendok makan) dan sedikit garam dan merica ke pengolah makanan. Aduk sampai rata. Secara bertahap tambahkan minyak zaitun sampai harvester berfungsi. 4. Anda harus mendapat banyak, seperti di foto. 5. Tuangkan saus matang ke dalam mangkuk atau piring kecil. Bilas daun selada dan keringkan. Letakkan selada, potongan mentimun, bawang, irisan tomat, dan zaitun di atas piring, taburi keju feta di atasnya. Tambahkan pasta matang dan tuangkan sausnya.
Porsi: 2