Bagaimana cara menyiapkan salad dari telur dadar?
Sebelum Anda membiasakan diri dengan resepnya sendiri, tidak ada salahnya untuk memahami cara menyiapkan bahan utama dengan benar - telur dadar. Hal ini juga berlebihan untuk mengetahui bahwa hidangan ini paling baik dinikmati dalam bentuk hangat. Jadi, untuk persiapan telur dadar Anda akan membutuhkan dua telur ayam dan setengah cangkir susu sapi (krim rendah lemak dapat digunakan). Jika Anda menambahkan dua sendok makan tepung, Anda akan mendapatkan sesuatu seperti adonan (tetapi terserah Anda). Campur makanan di mangkuk terpisah. Jangan lupa tambahkan garam dan merica sedikit. Sebelum menuangkan komposisinya ke dalam penggorengan, olesi dengan minyak sayur dan pastikan bahwa itu cukup dipanaskan. Memasak harus sekitar sepuluh menit di bawah tutup tertutup pada api sedang.
Resep satu: salad dengan telur dadar dan ayam rebus
Salad ini baik untuk sarapan yang mudah, tapi hangat. Bahan utama akan memberikan kekuatan dan ketahanan tubuh untuk waktu yang lama. Jadi ini adalah pilihan terbaik bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan atau yang pekerjaannya terkait dengan kerja fisik.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Telur siap saji (2 butir telur dan 50 ml susu);
- Dada ayam rebus atau fillet - 300-400 g
- Kubis Cina - 200 g
- Bawang hijau - beberapa anak panah
- Mayones atau krim asam sebagai isian
Bagaimana cara menyiapkan salad dengan telur dadar dan ayam rebus?
Siap memotong omelet dalam bentuk sedotan atau kubus kecil. Fillet ayam harus direbus dalam air garam sampai siap, dan kemudian potong kecil-kecil (jika menggunakan payudara, kami sarankan Anda untuk mengangkat kulitnya). Kubis Cina rusak seperti sekecil mungkin - sehingga salad menjadi subur. Jangan lupa potong sinar hijau. Pada akhirnya, kita isi dengan krim asam atau mayones rendah kalori.
Resep kedua: salad dengan telur dadar dan jamur
Resep ini adalah keselamatan nyata bagi mereka yang ingin memasak hidangan lezat dengan cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Omelette Siap
- Sosis yang dimasak - 200 g (atau dua sosis)
- Champion yang direndam - 150-200 g
- Mayonnaise (krim asam sebagai saus dalam resep ini tidak tepat)
Bagaimana cara memasak?
Sosis dan omelet dipotong menjadi kubus kecil. Champignons juga perlu dicincang. Semua produk ini dimasukkan ke dalam satu mangkuk salad dan didandani dengan mayones, dicampur secara menyeluruh. Resep ini untuk 4 orang. Selain itu, salad ini bisa disebarkan di atas roti dan dimakan sebagai camilan.
Kami berpikir, ketika membaca rekomendasi ini, Anda memiliki keinginan yang tak tertahankan untuk memasak dan mencicipi salah satu salad yang luar biasa ini dengan telur dadar. Masakan itu sendiri akan menyenangkan Anda dengan kecepatan dan kesederhanaan, dan cita rasa dari mahakarya ini akan berada di level restoran mahal.