Roti panggang manis Roti panggang klasik Prancis disiapkan dengan memanggang roti putih, diresapi dengan campuran telur-susu dengan tambahan kayu manis. Kami akan menyiapkan versi yang lebih kaya - dengan isi selai. "Jejak" pertama dari toasts Prancis pergi ke Kekaisaran Romawi, pada abad ke-4-5. Orang Inggris, bagaimanapun, menguasai resep ini pada abad ke-15, dengan demikian memanfaatkan roti tua. Mengapa roti itu disebut Prancis - saya tidak tahu! Saya hanya tahu bahwa hampir setiap negara memiliki interpretasinya sendiri!
Bahan-bahan:- Roti untuk roti bakar 4 pcs.
- Telur ayam 1 pc.
- Susu 100 ml
- Selai 30 ml
- Bubuk kayu manis 1 sdt.
- Pisang 1 pc.
- Mentega 10 g
- Bubuk gula 1 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk membuat roti panggang, Anda akan membutuhkan roti putih, lebih baik kemarin, susu, telur, mentega, selai dan pisang.
- Langkah 2 Potong pisang yang diperlukan untuk menghias roti panggang.
- Langkah 3 Kocok susu dan telur, tambahkan kayu manis dan aduk rata.
- Langkah 4 Usap selai di kedua sisi roti dan tekan mereka satu sama lain.
- Langkah 5 Lelehkan mentega, celupkan roti ke dalam campuran susu-telur dan goreng sampai keemasan di setiap sisi.
- Langkah 6 Sebelum menyajikan, taburkan roti panggang dengan gula bubuk dan hiasi dengan pisang.