Salad dengan Cherry bawang putih segar adalah tanaman yang memiliki rasa bawang putih yang menarik. Ini sangat berguna dan bagaimana hijau pertama yang ditunggu-tunggu ditambahkan secara aktif ke dalam diet. Dari sayuran musim semi dan bawang putih liar, Anda dapat menyiapkan salad segar yang lezat. Telur puyuh bisa diganti dengan ayam, dan bukannya krim asam, tambahkan mayones buatan sendiri. Salad sebaiknya disiapkan dalam porsi kecil, karena tidak perlu meninggalkannya untuk disimpan di lemari es. Sebagai bumbu untuk salad, Anda dapat menggunakan lada hitam dalam kombinasi dengan bumbu favorit Anda atau mengambil garam laut dengan bumbu. Dalam jumlah waktu persiapan, waktu diatur untuk merebus telur puyuh (4 menit dari titik didih, lalu masukkan telur ke dalam air dingin).
Bahan-bahan:- Lobak 200g
- Ketimun 1 pc.
- Krim asam 3 sdm. l.
- Telur puyuh 10 pcs.
- Cheremsha 1 ikat
- Garam 0,3 sdt.
- Pepper black ground 1 pinch
- Langkah 1 Siapkan krim asam, telur puyuh rebus, lobak, timun, bawang putih liar.
- Langkah 2 Cherriesh bilas sampai bersih, potong bagian dari ujung putih. Cincang halus hijau.
- Langkah 3 Tambahkan lobak dicuci, dikupas dan iris halus.
- Langkah 4 Telur untuk dibersihkan, 9 potong potong menjadi 8 bagian (satu akan tetap untuk hiasan).
- Langkah 5 Tambahkan mentimun bersih dan irisan, salad iris dengan krim asam. Garam dan musim. Aduk.
- Langkah 6 Sajikan segera setelah persiapan, dekorasi telur dengan irisan dan sayuran secukupnya.