- Champignons kalengan - 1 Buah
- Kacang Kaleng - 1 Buah
- Wortel - 4 buah
- Bawang - 1 Sepotong
- Keju - 50 Gram
- Mayonnaise - 3 Seni. sendok
- Minyak zaitun - 2 item. sendok
- Garam - - Selera
- Pepper - - Selera
Bawang bersih, dan cincang halus atau cincang dalam blender. Cuci wortel, kupas, parut. Dalam panci, tuangkan minyak zaitun, masukkan bawang dan wortel yang sudah disiapkan. Goreng selama beberapa menit dengan panas tinggi dan 8 menit rata-rata. Pada akhirnya, tambahkan garam dan lada. Sayuran siap pakai harus dipindahkan ke mangkuk salad dan biarkan dingin. Buka kaleng kacang dan tiriskan cairan berlebih. Kacang itu sendiri harus dipindahkan ke mangkuk salad dengan sayuran goreng. Buka toples jamur dan tiriskan cairan berlebih. Masukkan jamur ke dalam mangkuk salad. Parut keju dan tambahkan ke mangkuk salad untuk sisa bahan. Dalam salad, tambahkan jumlah mayones yang diperlukan dan aduk rata. Salad sudah siap. Saat melayani, Anda bisa menghias dengan sayuran hijau. Selamat makan!
Porsi: 4-5