- Almond - 50 Gram
- Mint segar - 30 Gram
- Garam - 0,5 sendok teh
- Lemon - 1 buah
- Ayam - 1 potong
- Kabachkov - 100 Gram
- Mustard - 2 Teaspoons
- Parmesan - 100 Gram
1. Dalam air dingin kita cuci mint, maka kita akan mengeringkannya. Pada mint kami memutuskan daun. Kami memasukkan daun mint ke dalam blender, menambahkan potongan keju dan kacang yang sudah dikupas, menggilingnya. 2. Bilas sumsum, kupas, dan gosokkan pada parutan besar. Hanya bilas lemon, dan buang kulitnya dengan parutan kecil. Semua ini tercampur dengan baik dalam mangkuk. Dengan bahan-bahan ini kami akan mengisi ayam. 3. Kulit di dada ayam dengan lembut diangkat dan mengisi saku yang disiapkan dengan saku. Kami mengisinya dengan sangat erat. Setengah buah lemon yang kami masukkan ke dalam ayam, kami menghubungkan kaki ayam. 4. Dengan lapisan mustar yang tipis, beri sedikit minyak pada ayam dan taburi sedikit. Masukkan ayam ke dalam kantung untuk dipanggang dan kirimkan ke oven selama sekitar satu jam, suhunya 180-190 derajat. 5. Kemudian kita mengeluarkan ayam, dan kita dapat menyajikannya ke meja.
Porsi: 6