- tongkol jagung muda - 100 gram
- kacang hijau - 100 gram
- paprika merah - 1 buah
- daun selada kol - 1 buah
- minyak wijen - 4 item. sendok
- kecap - 2 item. sendok
- Jahe segar parut - 1 sendok teh
- garam, lada - 1 potong (secukupnya)
Tongkol jagung dan polong kacang bilas, keringkan dengan serbet kertas. Panaskan dalam panci 2 sdm. l. minyak wijen, tambahkan 1 sdm. l. kecap asin Goreng kacang polong dan jagung dengan pengadukan konstan hingga berwarna cokelat keemasan selama 3 menit. Untuk membongkar salad menjadi daun terpisah, bilas, keringkan dan ambil (besar). Pepper bilas, keluarkan semua kelebihan, cincang halus. Campurkan dalam mangkuk salad kacang goreng dan jagung, lada dan daun selada. Sisa minyak wijen dicampur dengan sisa kecap dan jahe segar. Solim, lada secukupnya. Kami mengisi salad. Selamat makan!
Porsi: 6