Pangsit yang luar biasa dengan jamur Portobello

Bawalah panci besar berisi air yang sedikit asin sampai mendidih. Bahan-bahan:

• pon ravioli dengan keju - 1 buah
• jamur besar Portobello - 2 buah
• anggur putih - 1/4 Glass
• peterseli segar cincang - 1 st. sesendok
• siung bawang putih - 2 buah
• ounce saus pasta - 8 buah
• parutan keju Parmesan - 1/3 Kaca (garam dan lada secukupnya)

Instruksi

Bawalah panci besar berisi air yang sedikit asin sampai mendidih. Tambahkan kue dan masak selama 8 hingga 10 menit; tiriskan air. Sementara itu, siapkan jamur, cuci dan tiriskan topi jamur; Buang kaki. Dalam wajan sedang dengan api kecil, campurkan anggur, peterseli, bawang putih dan jamur, didihkan, diaduk, selama sekitar 5 menit atau hingga jamur matang sepenuhnya. Angkat wajan dari api dan tambahkan saus secara bertahap, aduk hingga rata, bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Bagilah pangsit panas menjadi empat porsi dan sendok saus di atas kue. Hiasi dengan keju dan sajikan segera.

Porsi: 4