Saus keju

Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan tepung ke mentega cair Bahan: Instruksi

Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan tepung ke mentega cair. Kocok mentega dan tepung sampai halus, tanpa mengeluarkan panci dari api. Tetes tipis menuangkan susu, terus mengocok. Terus kocok dan hangat sampai campuran telah mendapatkan konsistensi saus tomat. Tambahkan keju (parutan atau irisan). Lakukan pemanasan dan aduk sampai keju benar-benar meleleh. Segera setelah keju meleleh, keluarkan dari panas. Saus keju sudah siap!

Porsi: 4