Resep Sup Kentang

1. Kupas kentang dan potong dadu besar. Kupas bawang dan cincang halus. 2. Dengan Bahan: Instruksi

1. Kupas kentang dan potong dadu besar. Kupas bawang dan cincang halus. 2. Tempatkan mentega dalam wajan dengan api sedang dan tunggu sampai meleleh dan mulai berbusa. Masukkan kentang dan bawang dalam wajan dan putar api hingga seminimal mungkin. Aduk rata kentang, bawang dan mentega dan tutup. Masak selama 10 menit, aduk sesekali. 3. Pindahkan kentang, bawang dan mentega dari penggorengan ke dalam panci besar, tambahkan kaldu sayuran, jinten, peterseli, bawang putih, garam, merica. Masak dengan api sedang selama 20 hingga 25 menit, aduk sesekali. Sup ini dijuluki siap, ketika kentang menjadi cukup lunak untuk membuat mash dengan itu. 4. Jika Anda memiliki blender atau food processor, gunakan untuk mengubah sup menjadi sup. Setelah pemanasan. Anda juga bisa menghancurkan isi panci dengan tangan menggunakan alat khusus. Sajikan dengan crouton atau baguette Prancis. Bisa dibekukan

Porsi: 4