- Salo dengan daging - 300 Gram
- Beras - 2 Piala
- Air - 4 Piala
- Bow - 1 buah
- Lada Bulgaria - 1/3 Buah (tiga warna - hijau, kuning, merah)
- Bawang putih - 4 Gigi
- Cumin - 3 Teaspoons
- Kacang kalengan - 1 Piece (pot)
Potong daging dalam potongan kecil yang sama seperti pada foto. Lalu taruh daging di piring yang nyaman, garam, merica. Goreng sekitar 5-7 menit. Selanjutnya, potong bawang dan lada halus menjadi kubus. Biji Jintan Kami memotong kacang, memotong bawang putih. Sayuran ditambahkan ke daging. Kacang belum dimasukkan. Jika sedikit gemuk, tambahkan sedikit minyak. Semua aduk rata dan masak selama 5 menit. Kemudian tambahkan jinten. Lalu kita masukkan kacang dan nasi ke dalam panci. Kami mencampur semuanya secara menyeluruh. nasi harus menyerap semua jus dan kemudian tuangkan semuanya dengan air. Masak hidangan selama sekitar 10 menit dengan panas tinggi. Kemudian tutup dengan penutup, keluarkan api seminimal mungkin dan masak selama 20-25 menit. Kami mencoba. Apakah ada cukup garam? Anda dapat menambahkan lada dan bumbu lainnya. Selamat makan!
Porsi: 4-5