- Keju cottage - 400 Gram
- Margarin - 100 Gram
- Tepung terigu - 480 Gram
- Gula - 100 Gram
Siapkan bahan-bahannya. Seperti yang Anda lihat, untuk menyiapkan kue dadih, Anda tidak memerlukan bahan aneh - hampir semua yang Anda butuhkan selalu ada di dapur. Campur margarin dengan keju cottage dengan mixer atau blender hingga halus. Untuk campuran yang dihasilkan, campurkan tepung secara bertahap dan remas adonan. Anda tidak perlu menambahkan gula ke adonan. Potong adonan menjadi 4 bagian, masing-masing digulung menjadi lapisan yang cukup tebal. Dari lapisan itu kita memotong lingkaran dengan gelas. Dari potongan-potongan gulung bola adonan baru, gulung lagi, potong lingkaran. Setiap lingkaran membutuhkan gulungan gula yang baik. Lipat setiap lingkaran menjadi dua dengan gula di dalamnya. Kemudian, pihak-pihak eksternal kembali rusak karena gula. Kami lipat setiap setengah lingkaran sekali lagi. Kami menaruh potongan biskuit yang dihasilkan di atas loyang, sedikit diminyaki atau ditutup dengan kertas roti. Kami masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat dan panggang selama 40 menit. Kami mengeluarkan cookie dari oven, mendinginkan dan melayani. Selamat makan!
Porsi: 6