Resep cepat: kue almond dengan jeruk dan madu

Orange-honey cake - makanan penutup dari resep "malas" bank babi. Ini tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus atau teknik canggih: produk sederhana dan satu jam waktu adalah semua yang Anda butuhkan. Tapi rasanya akan sepenuhnya membenarkan antisipasi yang menyenangkan: catatan aromatik jeruk, kemanisan madu yang kental dan kelembutan halus almond bergabung menjadi komposisi yang menyenangkan.

Bahan-bahan:

Metode persiapan:

  1. Siapkan jeruk: letakkan di panci tebal, tambahkan air sehingga jeruk di dalamnya benar-benar terendam. Didihkan, lalu kecilkan api hingga sedang-rendah dan masak buah selama sekitar dua jam. Jangan lupa untuk mengubah buah dan menambahkan air ke tingkat yang dibutuhkan

  2. Hapus jeruk, dinginkan dan potong besar-besar. Hapus tulang, tetapi tinggalkan kulitnya

  3. Tempatkan potongan jeruk dalam blender dan giling mereka ke keadaan yang seragam - kentang tumbuk atau bubur, tergantung pada jenis tekstur biskuit yang Anda butuhkan.

  4. Tuangkan kentang tumbuk ke dalam mangkuk, tambahkan telur, baking powder dan madu, aduk rata. Jika Anda menginginkan kue yang lebih manis - tambahkan lebih banyak madu

  5. Dalam campuran jeruk, masukkan potongan tepung (almond bisa menggantikan yang biasa), tanpa berhenti diaduk. Adonan yang dihasilkan akan memiliki konsistensi krim asam sparse

  6. Tuangkan adonan ke dalam bentuk logam yang ditutupi dengan perkamen. Panggang biskuit dalam oven bersuhu 180 derajat selama dua puluh hingga empat puluh menit. Jika kue mulai terbakar dari atas, sambil tetap basah di dalam - tutupi dengan bagian atas foil

  7. Kue jadi dingin, lumuri dengan madu, taburi serutan kelapa atau kacang cincang.