Pumpkin dough Mempersiapkan pizza, kami sering bereksperimen dengan isi, menambahkannya atau bahan lainnya, menggabungkannya dengan selera Anda. Dan saya sarankan bereksperimen dengan tes pizza. Cobalah untuk memasak adonan dengan tambahan pure labu. Ini akan mengejutkan Anda dengan kelembutannya, warna yang sangat baik dan rasa khusus dari produk jadi!
Bahan-bahan:- Labu 120 g
- Air 100 ml
- Telur ayam 1 pc.
- Ragi, segar, 20 g
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 3 sdm. l.
- Garam 3 g
- Gula 1 sdm. l.
- Tepung terigu 430 g
- Langkah 1 Untuk membuat adonan labu, kita membutuhkan labu, telur, ragi hidup, garam, gula, tepung, minyak bunga matahari.
- Langkah 2 Ragi untuk menggiling dengan gula dan biarkan selama 3-4 menit di tempat yang hangat.
- Langkah 3 Pompa labu dan direbus dalam air sampai siap.
- Langkah 4 Dalam ragi dengan gula tambahkan pure labu dengan air dan 2 sendok makan tepung. Untuk mengaduk.
- Langkah 5 Taruh di tempat hangat selama 20 menit. Opara akan tumbuh dewasa.
- Langkah 6 Tambahkan telur, garam, dan sisa tepung ke sendok.
- Langkah 7 Lebih baik untuk menambahkan tepung tidak sekaligus, tetapi di bagian, menyesuaikan jumlah yang diperlukan.
- Langkah 8 Uleni adonan lembut.
- Langkah 9 Taruh di tempat hangat selama 1 jam, uleni adonan untuk kali ini 2 kali.
- Langkah 10 Adonan sudah siap. Dari tes ini akan ada 3 pizza sedang.