Gulirkan puff pastry, letakkan di atas loyang kue, ditutup dengan foil atau perkamen
- Puff pastry - 200 Gram
- Keju - 100 Gram
- Terong - 2 buah
- Tomat - 2 Potongan
- Kemangi segar - 30 Gram
- Bumbu - - Selera
- Minyak zaitun - 1 st. sesendok
Gulirkan puff pastry, taruh di atas loyang, ditutup dengan kertas foil atau kertas roti. Irisan iris keju (saya punya - Fetax). Sebarkan keju di atas adonan. Terung saya dan potong menjadi irisan tipis. Sebarkan irisan terong di atas keju. Tomat juga menjadi milik saya dan dipotong menjadi irisan tipis, yang diletakkan di atas terung. Taburi dengan garam dan bumbu yang diinginkan (oregano, misalnya, akan bekerja dengan baik). Dari atas, taburi semuanya dengan daun basil segar (Anda bisa menggantinya dengan bumbu lainnya). Taburkan sedikit kue dengan minyak zaitun, lalu taruh dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang selama 25 menit. Anda bisa menyajikan kue panas dan dingin. Selamat makan! ;)
Porsi: 4