Saudara Kolobka pahlawan kartun Amerika ini menetap di wilayah kami. Bukan untuk apa-apa bahwa ia disebut saudara Kolobok yang mencintai kebebasan. Tentang seorang lelaki kecil bahkan menyusun sebuah lagu untuk motif V. Butusov memukul "Aku terlalu kecil ... bentuk kue jahe Anda". Memasak seorang pria kecil sangat sederhana, kesulitan yang lain adalah bagaimana memakannya nanti? Begitu banyak usaha dan cinta yang Anda masukkan dalam gambar anak itu dan ... sedih. Namun kembali ke memasak adonan jahe. Kali ini pengaturan bumbu akan berbeda. Jahe tanah dan rempah-rempah lainnya dicampur dengan mentega, sehingga rasa akan menguap lebih lambat. Menguleni untuk menghabiskan waktu dengan cepat di ruangan yang sejuk. Untuk memotong sosok pria kecil dengan stensil lebih nyaman, jika adonan tes ditempatkan dengan perkamen segera di atas loyang kue. Kami mewarnai anak lelaki kami dengan pewarna alami yang sama seperti bit, kunyit. Saya berharap Anda memiliki proses kreatif yang menyenangkan!
Bahan-bahan:- Tepung terigu 4 sdm.
- Baking powder 1 sdt.
- Mentega 200 g
- Gula 100 g
- Madu 200g
- Kopi giling baru 20 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Garam 10 g
- Jahe kering 2 sdt.
- Bubuk kayu manis 2 sdt.
- Bubuk anyelir 1 sdt.
- Padi tanah 1 sdt.
- Telur ayam 2 pcs.
- Pati jagung 1 sdm. l.
- Bubuk gula 200 g
- Jus lemon 1 sdt.
- Langkah 1 Untuk mempersiapkan seorang pria Natal Anda perlu mengambil tepung, baking powder, mentega, telur, gula, madu, kopi, telur, garam, jahe, kayu manis, cengkeh, pala.
- Langkah 2 Saring tepung, tambahkan baking powder, aduk.
- Langkah 3 1 sendok makan kopi (Anda dapat mengambil cocoa) dalam 4 sendok makan air mendidih. Dinginkan.
- Langkah 4 Campurkan minyak dengan bumbu dan garam. Aduk.
- Langkah 5 Tambahkan gula, madu. Campur misanya.
- Langkah 6 Tambahkan telur. Campur misanya.
- Langkah 7 Tambahkan kopi ke massa. Aduk.
- Langkah 8 Tambahkan setengah tepung ke dalam campuran. Aduk.
- Langkah 9 Tambahkan sisa tepung, cepat adonan. Siap untuk mengambil adonan ke dalam kulkas setidaknya selama 2 jam.
- Langkah 10 Adonan siap digulungkan pada perkamen dalam lapisan setebal 5 mm, dipindahkan ke loyang kue. Dipotong dengan bantuan bentuk seorang pria kecil.
- Langkah 11 Panggang dalam oven panas 180 ° C selama 10-13 menit.
- Langkah 12 Mendinginkan jeruji.
- Langkah 13 Siapkan glasir dan pewarna: kunyit, air matang, jus bit, kakao, diencerkan dengan air mendidih. Campurkan glasir dengan beberapa tetes pewarna. Anda akan menerima glasir 4 warna - kuning, merah muda, coklat, putih. Ambil sikat dengan bulu buatan untuk menggambar pola.
- Langkah 14 Warnai anak-anak kecil dan tinggalkan mereka sampai glasir benar-benar kering. Hiasi pohon kecil dengan pohon Natal, berikan kepada anak-anak dan teman-teman.