- untuk pizza - 360 Gram
- minyak zaitun - secukupnya
- telur - 3 buah
- strip bacon - 3 buah
- Keju Mozzarella - 1 gelas
- Keju Parmesan - 1/4 Cangkir
- garam - 1 cubitan
- lada hitam - 1 sejumput
- peterseli - 1 st. sesendok
- pemotong bawang - 1 st. sesendok
- bawang merah - 1 buah
1. Sebaiknya taburkan permukaan yang bekerja dengan tepung dan gulung adonan pizza setebal 6 mm. Lumasi kedua sisi adonan dengan minyak zaitun dan taruh di atas piring. 2. Panaskan terlebih dahulu panggangan dan taruh adonan di atasnya, periksa setiap 30 detik untuk memastikan masakan yang tepat. 3. Saat titik gelap muncul di tes, balik pizza dan taruh di atas panggangan yang tidak memiliki panas langsung. 4. Untuk memecahkan pizza 3 butir telur dan masak selama 2-3 menit. Setelah telur sudah mengeras, taburi keju parut, irisan daging asap, garam dan lada hitam. Tutup dengan penutup di atasnya, masak selama 1-2 menit sampai keju meleleh. 5. Taruh pizza siap di atas piring dan taburi dengan peterseli cincang, daun bawang dan bawang merah. Anda juga bisa memasak pizza ini di oven. Untuk melakukan ini, Anda perlu memanaskan oven hingga 230 derajat, gulung adonan, pecahkan telur, taburi keju Mozzarella dan Parmesan parut, lalu tambahkan irisan bacon, garam, dan merica. Masak dalam oven selama 8 hingga 12 menit, periksa pizza setiap 5 menit dan balik, jika perlu. Ketika kerak menjadi kuning, telur akan mengeras, dan keju akan meleleh, mengeluarkannya dari oven.
Porsi: 2