- Pizza adonan - - Bagian
- Asparagus - 220 Gram
- Keju Parmesan - 1/4 Cangkir
- Keju Mozzarella - 220 Gram
- minyak zaitun - 2 sendok teh
- garam - 1/2 sendok teh
- lada hitam - - Selera
- bawang merah - 1 buah
1. Mozzarella parut atau potong dadu kecil. Cincang halus bawang merah. Panaskan oven hingga 260 derajat. Letakkan loyang di oven. Persiapkan asparagus. Taruh di atas talenan dan gunakan pisau (pisau berbentuk Y terbaik di sini) untuk merencanakan asparagus untuk keping tipis yang panjang, bergerak dari pangkal ke bagian atas batang. 2. Ulangi dengan sisa batang dan jangan khawatir jika Anda mendapatkan beberapa potongan yang tidak rata - campuran tekstur akan memberi pizza rasa yang menarik. Masukkan asparagus dengan minyak zaitun, garam, dan merica ke dalam mangkuk. 3. Gulung adonan pizza menjadi lingkaran dengan diameter 30 cm di atas tepung, atau tepung jagung. Pakai loyang, taburi tepung. Taburkan adonan dengan keju Parmesan dan Mozzarella. Kemudian masukkan asparagus. 4. Panggang pizza selama 10 hingga 15 menit, sampai tepinya berwarna coklat sampai keju mulai mendidih, dan ujung asparagus tidak mendapatkan semburat coklat. Angkat dari oven dan taburi dengan daun bawang, lalu potong dan sajikan.
Porsi: 8-10