Pasta dengan ricotta dan tarragon

Dalam panci besar dengan air asin mendidih, rebus pasta selama 3 menit kurang dari bahan.

• Garam dan lada - - Selera
• Pasta Gemelli atau pasta pendek lainnya - 360 Gram
• kacang - 360 Gram
• Kacang polong - 300 gram
• minyak - 2 item. sendok
• tarragon segar - 2 st. sendok
• Keju Ricotta - 1 cangkir

Instruksi

Dalam panci besar dengan air mendidih mendidih pasta selama 3 menit kurang dari yang ditunjukkan dalam instruksi pada paket. Tambahkan kacang, masak selama 2 menit, tambahkan kacang polong dan masak selama 1 menit. Tunda 1/2 gelas cairan yang tersisa setelah memasak. Tiriskan air dari pasta dan sayuran, lalu kembalikan ke panci. Campur pasta dan sayuran dengan mentega, tarragon dan keju ricotta, tambahkan sedikit cairan, sesuai kebutuhan, bumbui dengan garam dan merica. Bagi pasta menjadi 4 piring, hiasi dengan tarragon, jika perlu. Sajikan segera.

Porsi: 4