- Daging kepiting - 300 Gram
- champignons - 900 Gram
- bayam - 400 gram
- Keju keras - 300 Gram
- krim tebal - 250 Gram
- mayones - 200 gram
- bawang putih - 2-3 gigi
- krim asam - 120 gram
- Untuk ujian: tepung terigu - 200 gram
- susu - 500 mililiter
- telur - 2 buah
- gula - 1 st. sesendok
- garam - 1 sendok teh
- minyak sayur - 20 gram
Dari bahan-bahan, yang ditunjukkan dalam grafik menu "Untuk ujian," uleni adonan ini, dan panggang pancake dari itu. Grind dalam mixer dan campur daging kepiting dengan mayones. Bayam digoreng dengan bawang putih, lalu tambahkan keju dan aduk semuanya ke dalam mixer. Jamur direbus dalam krim, setelah itu mereka juga pergi ke mixer. Setiap pengisian dibumbui dengan garam sesuai dengan kebutuhan rasa masing-masing, yaitu. sesuai keinginan. Pancake ditumpuk satu sama lain dan diapit dengan isian. Sebelum disajikan, potong bagian pai dengan bagian, tuangkan pada krim asam dan hias dengan dill dan peterseli.
Porsi: 6