- susu - 250 mililiter
- gula - 2 item. sendok
- ragi kering - 11 gram
- mentega - 125 Gram
- tepung terigu - 400 gram
- garam, lada hitam - - Selera
- keju cottage - 250 Gram
- hijau - 100 Gram
- fillet ayam rebus - 250 gram
- keju - 100 Gram
- manga - 1 st. sesendok
Pertama kita siapkan adonan. Kami mencampur dalam gelas setengah gelas susu hangat, satu sendok makan tepung, satu sendok makan gula dan ragi. Biarkan selama 10 menit di tempat yang hangat. Dalam mangkuk kami menyaring tepung, di sana juga tambahkan sisa susu hangat, mentega cair, garam, gula dan disiapkan di langkah pertama sendok. Kami menguleni adonan, meninggalkannya di tempat hangat selama 1 jam, kemudian sekali lagi perlu sedikit tipis dan biarkan 30-40 menit lagi. Adonan yang dihasilkan dibagi menjadi 2 bagian, masing-masing digulung menjadi kue dengan ketebalan sekitar 1 cm dan diameter sekitar 28 cm. Kami menyebar pada adonan lapisan keju cottage dicampur dengan sayuran cincang halus. Fillet ayam rebus disortir menjadi serabut, didistribusikan merata di atas pizza. Kami taburi semuanya dengan keju parut. Panggang selama 20-25 menit pada 200 derajat (hingga siap). Kami melayani panas. Selamat makan! :)
Porsi: 4