- lemak nabati - 2/3 Piala
- gula - 3/4 Piala
- kulit jeruk atau lemon - 1/2 sendok teh
- Vanili - 1/2 sendok teh
- telur - 1 buah
- susu - 4 sendok teh
- tepung terigu - 2 gelas
- baking powder - 1-1 / 2 Teaspoons
- garam - 1/4 sendok teh
- kuning telur - 1 Piece (glasir telur)
- air - 1 sendok teh (glasir telur)
- warna makanan - 2-3 tetes (glasir telur)
- gula bubuk - 900 Gram (glasir hias putih)
- susu - 1/4 Kaca (glasir hias putih)
- putih telur - 2 item. sendok (opsional) glasir dekoratif putih)
1. Dalam mangkuk, campur lemak nabati, gula, kulit jeruk, dan vanila dengan mixer. Tambahkan telur dan cambuk. Tambahkan susu dan cambuk. 2. Saring bahan-bahan kering bersama-sama, dan kemudian tambahkan ke campuran susu. Bagi adonan menjadi dua (atau tiga bagian, jika Anda menggandakan resep Anda), bungkus dengan kertas lilin, sedikit mendatar, dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam (atau bekukan selama 20 menit). 3. Selama pendinginan adonan, kocok kuning telur, air dan pewarna makanan untuk membuat glasir telur. Anda dapat memisahkan glasir di antara beberapa mangkuk dan menambahkan ke setiap pewarna yang berbeda. 4. Gulung adonan pada permukaan tepung ringan dan potong bentuk menggunakan cetakan. 5. Letakkan gambar di atas loyang yang sudah diminyaki. Hiasi dengan glasir telur. 6. Panggang biskuit dalam oven pada suhu 190 derajat selama sekitar 6 menit. Jangan menempel cookie. Ekstrak cookie dari oven dan biarkan dingin. 7. Kocok bubuk gula, susu dan putih telur (yang opsional) untuk membuat glasir dekoratif. 8. Kemudian gunakan tas kue untuk menghias biskuit dengan glasir gula putih.
Porsi: 36