Apakah Anda memiliki peralatan logam? Mungkin, sudah lama berhenti bersinar. Namun untuk mengembalikan bekas glasir ke pot aluminium, Anda hanya perlu merebus air dengan cuka, kulit apel, kupasan kentang. Piring aluminium yang telah berubah menjadi hitam dapat dituangkan dengan susu whey atau air asin mentimun, dibiarkan selama dua jam dan kemudian kegelapan menghilang.
Nickelware harus dibersihkan dengan larutan garam dan cuka (1 sendok makan cuka untuk 1 sendok garam).
Jika peralatan stainless steel digelapkan, turunkan selama 10 menit dalam rebusan setelah mendidihkan kentang, lalu bersihkan. Jika alat makan tidak terlalu gelap, maka mereka akan cukup untuk menyeka kentang mentah. Dari peralatan Anda dapat menghapus bintik-bintik gelap dengan jus lemon.
Jika pisau berkarat, maka ini akan membantu sabun cuci. Mereka bisa menggosok pisau dan memotong sepotong sabun dengan pisau. Anda dapat memotong umbi menjadi potongan kecil dengan pisau seperti itu, ini akan membantu menghilangkan karat.
Jika piring logam dilakukan perawatan yang tidak tepat, ini mengurangi umur layanan. Setelah membeli baki dan lembaran baru, mereka diperlakukan sebagai berikut. Mereka menuangkan minyak sayur dalam lapisan tipis, dimasukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat. Ketika asap hilang, perlakuan panas dihentikan, sebagai akibat dari film lemak tertipis yang terbentuk pada loyang, melindungi baki kue dari karat. Untuk memanggang kue seperti itu tidak menempel. Setelah menggunakan loyang, Anda harus mencuci dengan baik dan menyimpannya di tempat yang kering. Untuk memastikan bahwa film pelindung tidak dikeluarkan dari cetakan, mereka tidak perlu dikerok, maka Anda harus memroses kembali loyang. Panci yang dibakar dapat dibersihkan jika diisi dengan air garam untuk malam.
Peralatan makan aluminium memiliki penampilan yang menarik, tetapi harus digunakan dengan hati-hati, mengamati aturan. Ingat bahwa aluminium rusak oleh asam dan basa, selain itu dalam senyawa pembuluh darah ini terbentuk, yang berbahaya bagi tubuh. Dalam aluminium ware lebih baik untuk tidak menyimpan acar mentimun, garam, sauerkraut. Ini tidak cocok untuk produk susu-asam, roti kvas, untuk kompos dari buah asam. Tidak dianjurkan untuk memperpanjang perebusan dalam peralatan masak aluminium, dari sini menjadi gelap, dan jika ini terjadi, Anda perlu menyekanya dengan kain yang dibasahi cuka. Nickelware dibersihkan dengan baik dan tidak memerlukan perawatan khusus dan pembersihan, ini adalah peralatan paling bersahaja. Sangat mudah untuk mencuci dan gosok dengan kain lembut.
Piring logam memenuhi standar kebersihan dan sanitasi
Perawatan untuk hidangan tersebut memiliki fitur
- Peralatan dengan bagian bawah berlapis baja anti karat harus dicuci dengan spons lembut dan air hangat, menggunakan detergen;
- Setelah dicuci, bersihkan dengan baik;
- Jangan gunakan piring logam di microwave oven;
- Jangan meninggalkan panci stainless steel sehingga dipanaskan tanpa makanan di atas kompor, karena ini akan menyebabkan logam terlalu panas dan rusak.
dalam peralatan masak aluminium. Barang pecah belah aluminium termasuk cetakan dan lempengan foil satu kali pakai. Untuk mencegah deformasi, selama operasi, perlu untuk melindungi piring dari dampak yang tajam.
Merawat piring logam, jangan lupa tentang peralatan pelindung saat menggunakan pembersih dan deterjen.