Panekuk yang terbuat dari bawang - camilan lezat Pecinta sayuran sehat seperti bawang, panekuk ini akan menyukainya! Bawang dalam proses perlakuan panas menjadi sedikit manis dan benar-benar kehilangan ketajamannya, enak crunches dan sempurna dilengkapi dengan rasa telur. Mereka disiapkan dengan cepat dari produk yang mudah diakses! Sajikan goreng ini dengan saus favorit Anda, dan saya sarankan untuk mencobanya dengan mustard, kudapan atau sebagai hidangan terpisah!
Bahan-bahan:- Bawang 3 pcs.
- Telur ayam 4 pcs.
- Tepung terigu 5 sdm. l.
- Garam 1,5 sdt.
- Lada hitam 0,3 sdt.
- Minyak sulingan bunga matahari 200 ml
- Langkah 1 Untuk menyiapkan pancake bawang, kita memerlukan bawang besar (jika Anda memiliki bawang berukuran sedang atau kecil, ambil kepala yang lebih banyak), telur ayam, tepung terigu, garam, lada hitam dan minyak olahan bunga matahari.
- Langkah 2 Bawang dibersihkan, potong sekecil mungkin.
- Langkah 3 Kami mendorong telur ke bawang.
- Langkah 4 Tambahkan garam, lada hitam.
- Langkah 5 Campurkan campuran telur bawang, tuangkan dalam tepung.
- Langkah 6 Aduk sampai adonan homogen diperoleh.
- Langkah 7 Kami berbaring pada 1-1,5 st. l. adonan telur-telur ke dalam minyak sulingan bunga matahari panas dan goreng penggorengan di kedua sisi dengan api sedang sampai cokelat keemasan. Pancake siap menyebar di atas serbet kertas untuk menyerap kelebihan minyak.
- Langkah 8 Sajikan panas, hangat atau sudah dalam bentuk yang didinginkan - dalam hal apapun itu akan lezat! Selain itu, sajikan saus secukupnya.